精练GymSquare：登上热搜的“泫雅饭量”，正在制造健康饮食焦虑( 三 )

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■Zero
减肥焦虑下，盲目使用饮食方式催生健康饮食症。而随着社交媒体「选美大赛」下的极端心理压力趋势，偏激的饮食之风也正愈演愈烈。
爱尔兰非盈利社会组织Young Social Innovators ，曾对16-23岁的青少年调查分析，发现有28%的人群认为，社交媒体的好友间相互攀比及审视，会带来严重心理压力。
而英国《每日电讯报》指出，社交媒体压力使青少年更容易冲动，由此将导致缺乏主观判断的偏激饮食方式选择。

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■社交媒体下的饮食焦虑
而这些冲动以及攀比正来自一些「晒腹、晒腿」，逐渐脱离健康理念的纯粹美照。
美国媒体INSIDER发表文章指出，一些光鲜的健身照会使用户自尊受到伤害。比如《Body Image》一项研究发现，相较旅行摆拍，女性更容易从和健身相关的照片中，获得负面情绪。
与之相反的是Ins的知名博主Anna Victoria通过一张坐下后肚腩赘肉的照片，表现镜头背后并非完美体态形象。

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■Anna Victoria
除了一张张美照带来的爱慕攀比压力，一些媒体博主的「女性应该瘦」的偏激言论，也正在加剧以瘦为美的身材焦虑。
「食物是罪恶的，燃烧卡路里是一种忏悔」，正在国外的女性健康媒体愈演愈烈，这也促成了Instagramer的饮食计划热卖。相反，「大表姐」Jennifer Lawrence于近期对外表示：这个社会对女性身材的要求太苛刻，媒体渲染、舆论导向让人们的审美和价值观都出现了偏差。
总的来看，在社交媒体浪潮下，健康饮食症正随着错误食谱分享，互相攀比的压力，以及以瘦为美的非包容理念出现，偏激饮食方式需要一些健康理念的回归。
■Jennifer Lawrence
健康饮食，
回归健康
人体并非永动机，摄入营养是为了维持生命活动。而在物质代谢与能量代谢紧密联系之下，是包含糖类、脂肪、蛋白质等七大营养元素在内的人体所需要的营养物质均衡。
换句话说，健康饮食回归健康，需要膳食均衡。
无论是诸多的营养科学文献，还是健身圈较为普及的减脂期10-30%碳水， 40-50%蛋白质， 30-40%脂肪的营养物质摄取比例，其实都已经能说明膳食均衡的重要性。

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■各健身需求下三大营养物质比例
在膳食均衡理念下，一些正确的饮食科普需要被更多提倡。
比如说，国内小红书抖音的健身科普乱象下，「只吃不练，一天减一斤」的代餐、中药排毒减肥方案成为生意。但是在这股热潮下，代餐无法替代「真食物」的膳食均衡，以及通过运动达成「摄入小于消耗」的金规玉律有待被普及。

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■Equinox的饮食科普
以健康饮食为代表的大众健身理念提升，首先关联着直面用户的健身房私教。
「三分练七分吃」的概念并非空穴来风，美国精品单车工作室SoulCycle为用户普及有关单车课程的饮食建议，而高端健身房Equinox将Tier系列课程内的个体化的饮食建议至于首位。

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进一步展开，作为全民健身政策下，必不可少的健康饮食理念，也需要更多公共政策的干预。