【老左一家三口美食】教你做个零食“雪花酥”,奶香四溢,做法简单,大人小孩都爱吃
哈喽大家好我是老左 , 今天给大家分享雪花酥的家庭版做法
食材:小饼干 棉花糖 黄油 奶粉 蔓越莓 花生米
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做法:
1 , 锅内放入黄油小火使其融化
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2 , 放入棉花糖小火翻炒(要不停的翻炒避免糊锅)把棉花糖完全炒化
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3 , 炒化后放入奶粉 , 增加奶香味
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4 , 奶粉翻炒均匀后放入花生米 , 蔓越莓 小饼干
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5 , 翻炒均匀倒入长方形的摸具里面 , 然后用平一点的摸具按压
【【老左一家三口美食】教你做个零食“雪花酥”,奶香四溢,做法简单,大人小孩都爱吃】
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6 , 按压瓷实后淋入一层面粉 , 制造雪花的效果 , 放在一边冷却 , 冷却之后切成小块
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注意事项:
1 , 放入黄油炒化一定要小火
2 , 放入棉花糖要不断的翻动小火避免粘锅
3 , 放入奶粉一定要均匀不然会影响口感
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