「家庭医生」别用这种碗筷吃饭，含甲醛会惹癌！现在舍不得扔，将来医院躺( 二 )

购买时要仔细闻闻有无奇怪气味。
若发现塑料碗有刮痕或出现雾面，应立即停止使用。

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2、不锈钢碗推荐指数：★★
优点：耐摔，易清洗，不易滋生细菌。
缺点：烫手，容易买到不合格钢质。
合格钢质：三个型号420（13~0）、430（18~0）、304（18~10）。
不合格钢质：201型号，含镍比例太低，耐腐蚀性差，可能含有重金属。
使用建议：
不要长时间盛放盐、酱油、醋等，否则会发生反应。
3、搪瓷碗推荐指数：★★★
优点：使用和清洗都比较方便。
缺点：不是很耐摔，一不小心磕碰到，可能导致瓷脱落。
使用建议：
发现掉瓷，应立即停止使用，最好扔掉。
不要长时间盛酸性食物；
不要选内壁有花纹的搪瓷，最好是纯色的，越简单越好。

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4、竹木碗推荐指数：★★★★
优点：材料天然，质地细腻柔和。
缺点：容易滋生细菌，碗上的油漆可能有毒。
使用建议：
挑选时要注意餐具表面涂漆的安全性，切忌选择表面比较光亮、有油漆的品种。
平时保存在干燥通风的地方，注意不要放在微波炉中加热。
5、陶瓷碗、玻璃碗推荐指数：★★★★★
优点：安全性高，稳定性高
缺点：隔热性差、易碎。
使用建议：
选购陶瓷碗时，最好选无彩釉涂染、纯白色无图案的。
如果选有图案的，可用指甲刮一下釉彩，如能刮掉则可能是重金属超标的劣质产品。

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综上所述，从安全的角度考虑，最好买瓷碗或玻璃碗。
说完了碗，再来说说我们每餐都要用到的筷子~
这种筷子可能致肝癌，赶紧扔了！
家里用木筷的注意了：筷子也是有保质期的！
很多家庭都是一套筷子用几年，不断不换，这是不对的，超期使用的筷子很可能成为威胁健康的隐形杀手。
“超龄”和变质的筷子上面可能潜藏着各种各样的有害病菌，譬如，可导致感染性腹泻、呕吐等消化系统疾病的金黄色葡萄球菌、大肠杆菌，以及可诱发肝癌的黄曲霉素。

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普通的竹制与木制品，保质期一般为3~6个月，过了保质期就应该换新的。
有些筷子即使没有过保质期，用不久也可能发生质变，特别是竹制与木制品，稍不注意就会变得霉迹斑斑。
所以，哪怕没过保质期，每天使用筷子前，也要注意察看一下：
看它有无变色，是否带有明显的酸味；
表面是否附着有非本色斑点，特别是霉斑；
有无显得很潮湿或出现弯曲、变形；
【「家庭医生」别用这种碗筷吃饭，含甲醛会惹癌！现在舍不得扔，将来医院躺】如果有，则表明筷子已经变质，一定要扔掉，以免病从口入。