「家庭医生」别用这种碗筷吃饭,含甲醛会惹癌!现在舍不得扔,将来医院躺


一个癌字三个口 , 很多时候 , 我们生病患癌都跟吃相关 。
平时如果管不住嘴 , 肆无忌惮地吃 , 终有一日会“病从口入” 。
好在随着生活水平的提高 , 越来越多的人都注重吃得健康了 。
然而 , 要想防止“病从口入” , 只注重饮食健康是远远不够的 。
你一日三餐夹菜吃饭都要用到的碗筷 , 也可能成为“毒源”!
这种碗会释放甲醛 , 用它吃饭等于“慢性自杀”
你家的碗是什么材料?
如果是仿瓷的 , 劝你谨慎点用!
仿瓷碗外观看上去特像瓷的 , 但二者用的材料却大相径庭 , 有点“挂羊头卖狗肉”的意思 。
「家庭医生」别用这种碗筷吃饭,含甲醛会惹癌!现在舍不得扔,将来医院躺
本文插图
因为耐摔的特质 , 其在餐具市场备受欢迎 , 大街小巷里的餐馆中 , 基本上都是用的这种碗 , 一些婴幼儿餐具也是用这种材质做的 。
但成也耐摔 , 败也耐摔 , 制作仿瓷碗所用的抗摔原材料存在一些健康隐患!
其主要成分密胺树脂不耐高温 , 正常使用温度为0~120℃ 。
若超温度使用 , 如在200℃的热油下放置10分钟 , 部分密胺树脂就会分解 , 产生较多的甲醛及三聚氰胺等有害物质 。
有研究显示 , 用仿瓷餐具盛酸性较强或较高温的食物(如热汤) , 会促使其内所含的三聚氰胺污染食物 , 可能引发肾结石 。
「家庭医生」别用这种碗筷吃饭,含甲醛会惹癌!现在舍不得扔,将来医院躺
本文插图
特别是一些劣质仿瓷碗 , 多以脲醛树脂代替密胺树脂为主要成分 , 毒性非常大 , 甲醛迁出率很高 。
而甲醛有多毒 , 大家应该都知道吧?
国际癌症研究机构IARC , 将甲醛列入一级致癌物名单 , 长期接触可诱发鼻咽癌、淋巴癌、脑瘤、白血病、细胞核的基因突变等 。
此前 , 湖南卫视求证类节目《新闻大求真》曾做过关于“仿瓷碗甲醛释放量”的相关实验
实验人员分别用6个仿瓷碗装热开水和热油 , 然后检测其甲醛释放含量 。
结果显示 , 装热水后 , 6个仿瓷碗中有两个甲醛释放量分别达到了0.10mg/m3、0.12mg/m3;装热油后 , 甲醛释放更是严重超标 , 有两个样品分别达到了0.38mg/m3和0.41mg/m3!
「家庭医生」别用这种碗筷吃饭,含甲醛会惹癌!现在舍不得扔,将来医院躺
本文插图
图源/《新闻大求真》
而根据我国《居室空气中甲醛的卫生标准》规定 , 居室内空气中甲醛卫生标准 , 最高容许浓度为 0.08mg/m3 。
毫不夸张地说 , 用这种碗吃饭就相当于吃“慢性毒药” , 日积月累身体势必出问题 。
所以 , 家里有这种碗的赶紧换了 , 别再用来装热汤盛热饭了!
当然 , 如果你真的很喜欢仿瓷碗 , 也不是不可以用 , 但购买和使用的时候就要多费点心 。
1、购买时一定要查看产品是否有QS标志、生产许可证和执行标准(QB1999-1994) , 这个是密胺塑料餐具的国家标准 。
2、不要选择颜色过于鲜艳的仿瓷碗 , 尽量选用浅色无图案的 , 因为涂料可能出现重金属超标 。
3、不要用来盛放热油这类的东西 , 也不要放进微波炉内加热 , 以免因过热导致甲醛释放 。
4、不要盛放强酸(比如醋之类的东西)强碱 , 最好盛放水果、干果等常温食物 。
买碗 , 最好选这种材料的 , 安全!
市面上可供选择的碗有很多 , 每一种材质都有它的优缺点 。
但哪种碗最安全呢?比比就知道~
1、塑料碗 推荐指数:★
缺点:遇高温易变形甚至熔化 , 可能易析出有毒物 。
优点:轻便、便宜、耐摔 。
使用建议:
建议只用来放水果干果 , 不要用盛高温食物和太油的食物 。
最好选择无色透明或素色的 。