搜狐新闻■几道东北经典下饭菜,好吃不贵又营养,老公每次都吃的非常过瘾
大家好 , 今天小编和大家分享几道东北经典下饭菜 , 好吃不贵又营养 , 老公每次都吃的非常过瘾 , 大家也来学习一下制作方法吧 。
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一 , 酱烧茄子
制作方法:1.茄子洗净去皮切成条 , 放入淀粉翻拌均匀备用
2.起锅烧油下入茄子 , 炸中火至金黄定型捞出控油
3.锅留底油放入豆瓣酱炒出香味 , 倒入清水下入茄子 , 加入盐 , 鸡精 , 十三香 , 白糖 , 酱油 , 小火炖五分钟 , 收干汤汁即撒上葱花即可出锅
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二 , 拆骨肉炖干豆腐
制作方法:1.拆骨肉切成小块 , 下锅煮出血沫捞出 , 干豆腐卷起打个结备用
2.起锅烧油放入拆骨肉炒出血水 , 放入葱姜蒜炒出香味 , 加入盐 , 鸡精 , 十三香 , 酱油 , 耗油 , 翻炒均匀倒入开水小火炖三十分钟 , 放入干豆腐再炖十分钟 , 放入小米椒葱花翻炒均匀即可出锅
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【搜狐新闻■几道东北经典下饭菜,好吃不贵又营养,老公每次都吃的非常过瘾】
三 , 豆角丝炒肉
制作方法:1.豆角清理干净切成丝 , 里脊肉切丝备用
2.起锅烧油放入肉丝炒至变色 , 放入葱姜蒜干辣椒炒出香味 , 下入豆角丝翻炒均匀倒入清水 , 加入盐 , 鸡精 , 十三香 , 白糖 , 酱油 , 小火炖二十分钟大火收汁即可出锅
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三 , 豆角丝炒肉
制作方法:1.豆角清理干净切成丝 , 里脊肉切丝备用
2.起锅烧油放入肉丝炒至变色 , 放入葱姜蒜干辣椒炒出香味 , 下入豆角丝翻炒均匀倒入清水 , 加入盐 , 鸡精 , 十三香 , 白糖 , 酱油 , 小火炖二十分钟大火收汁即可出锅
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