『长太大的CC』包子最美味的10种馅，吃了会上瘾，每天换着来，一周不带重样

包子最美味的10种馅，吃了会上瘾，每天换着来，一周不带重样！
包子作为日常生活中最常吃的食物，几乎成为了我们早餐必吃的食物，甚至被北方地区中晚饭的时候也会选择吃包子。也正是因为我们吃包子的积极性，所以现在包子的样式以及馅料的口味也是非常之多了。所以今天就给大家带来了包子最美味的10种馅的做法，都是好吃简单的，我们可以选择每天换着来，可以一周都不带重样的。那下面就给大家说说这些馅调制的方式，包子皮就不说了，大家可以跟着一起学。

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卤肉榨菜包子馅
食材：榨菜200克、五香豆腐干5块、油面筋（没有可换木耳、笋丁之类）5个、卤肉（红烧肉也可）五厘米见方一块、老干妈（或辣豆豉）两勺、小米椒适量、大葱1段、生抽、老抽、香油、鸡精。
【做法】
1、榨菜洗净切丁，五香豆干和油面筋切成丁，大葱、小米椒、卤肉切丁。 2、锅烧热放油，爆香小米椒，爆出红油后放入葱末。 3、葱末出香味后放五香豆干和油面筋，加盐、生抽、老抽翻炒均匀，放入榨菜和卤肉，翻炒片刻。 4、加入老干妈或者其他豆豉，放香油和鸡精拌匀即可。

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猪肉馅
食材：猪肉馅220g、葱姜水100g、蚝油7g、生抽7g、白胡椒粉1g、盐3g、白糖少许、油适量。
【做法】
1、姜切片，葱弄成葱结，放入100g的水中浸泡2个小时。 2、肉糜加入盐，不停搅拌，慢慢加入葱姜水，搅拌均匀，让肉糜与水充分融合，直至水加完，搅拌至筷子能直立。 3、加入蚝油，生抽，白胡椒粉，白糖，搅拌均匀，最后加入花生油即可。

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奶香红豆包子馅
食材：红豆、白糖、清水、炼奶。
【做法】
1、红豆洗净，浸泡4小时以上。 2、倒入电高压锅，加入没过红豆一厘米得水，调煮豆档开始煮。 3、煮好的豆子基本开花了，将红豆捞出，沥干水，趁热拌好白糖，就是蜜红豆。 4、根据需要取部分蜜豆倒入干净的锅中，调入炼奶，小火焙干即可。

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青椒牛肉包子馅
食材：牛肉500g、青椒400g、盐少许、胡椒少许、葱30g、蛋清两颗。
【做法】
1、最好是牛脊条肉，带点肥肉剁碎，越碎越好，青椒剁碎。 2、和在一起，放入蛋清两个，盐巴两勺，胡椒也是，搅拌好，充分融合即可。

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油菜香菇包子馅
食材：油菜5棵、香菇（新鲜香菇）20朵、蚝油3勺、糖2勺、盐4勺、鸡蛋4个、豆干6块、虾皮（可以不加）半把、香油适量。
【做法】
1、准备新鲜香菇，洗净，切片，再剁成丁。 2、鸡蛋加一点盐，打散后下锅，快速搅动会成比较细碎的小丁，盛出备用。 3、热火热油下香菇丁炒，香菇炒出水后放入香干丁，等炒到看不见水，关火加1勺耗油，备用。 4、油菜洗净焯水，剁成丁后，把水挤干开始调馅，加香油，白砂糖两勺，剩下两勺耗油，最后加盐拌匀即可。

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素包子馅
食材：胡萝卜1根、香菇6朵、白玉素鱼段1盒、木耳适量、豆角适量。