[土豆丝卷饼bxhTB]薄饼机弱爆了，蒸的薄饼口感更好，操作简单，零厨艺也不会失败( 二 )

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5、然后再从这一摞饼的中间向四边擀，擀成大饼状态，薄厚自己掌握下，不要太薄了，免得不好撕开，当然也不要厚了，有点矛盾，哈哈~自己掌握吧。一边蒸锅烧开水，擀好的饼放入蒸锅蒸，然后可以接着操作，再做好了饼就摞放进蒸锅内的饼上继续蒸就可以，以此类推，可以摞很高。

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6、都做完盖好蒸锅，再蒸10分钟即可。出锅取出轻轻分离，非常薄，很好吃哦

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7、来一盘炒菜吧。土豆和胡萝卜切丝。我用的是工具擦的丝，比较懒哈。

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【[土豆丝卷饼bxhTB]薄饼机弱爆了，蒸的薄饼口感更好，操作简单，零厨艺也不会失败】8、炒锅热油，爆香蒜末，在放入土豆胡萝卜丝大火翻炒，翻炒的途中加入调料，最后再放葱花调味出锅。

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9、卷饼吃吧，太香了哦，这么做的蒸饼口感味道都一流，买什么薄饼机呢？

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小贴士：
我和面的时候就是用温水，这里也可以用烫面一半，冷水一半的方式和面，这个看自己的爱好吧。新手做就用温水，这样比较好操作，和面不容易粘手。
蒸的时候把蒸锅说烧开，放入一摞几张擀薄的饼，盖好盖子蒸，然后在一边接着操作，擀好了新的一摞，先开蒸锅放到锅里的饼上，以此类推，摞起来就行，最后都做好再蒸。