[六妹说美食]美食推荐：甜菜根浓汤、番茄鱼片、杂粮豆浆米饭、番茄南瓜汤

我是六妹，六妹就是我，大家好，我是一位美食达人，说起美食，我感觉最本质的就是吃，从吃饱到吃好，再到今天的吃出境界，已经是美食资深爱好者的基本技能，除了喜欢吃，我也是对美食的做法有些独特的见解，做美食就像做人，必须要真材实料，还要去杂选优，精心烹饪才会成为美味佳肴，好了，我们直奔主题，今天给大家分享几种家常美食

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甜菜根浓汤
-材料-
甜菜根半个、土豆小个1个
芹菜1根、椰汁250毫升
橄榄油、盐、黑胡椒粒适量
-做法-
1. 甜菜根和土豆去皮切丁，，芹菜摘掉叶子切小段
2. 锅里倒入适量橄榄油，倒入土豆丁和甜菜根丁一起翻炒均匀
3. 加入适量清水，煮至蔬菜都熟透了
4. 蔬菜熟透后，加入芹菜段，调入适量食盐和黑胡椒粒调味
5. 把蔬菜汤稍微晾一会，倒入料理机，加入椰汁，按蔬菜汁按钮打30秒左右就可以了

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番茄鱼片
材料：龙利鱼（冷冻）一条、西红柿3个、番茄酱少许、生姜两片、淀粉少许、料酒两勺、盐适量、香菜少许、大蒜一个；
做法
1.将龙利鱼解冻，并片好。放入淀粉、料酒、食盐。拌匀。西红柿切好备用。
2.锅里倒油，放入大蒜炒香，后放入番茄炒出汁，加番茄酱继续炒，然后加水。
3.令起锅，加入水和姜片，煮沸后倒入鱼片，焯熟。
4.将焯好的鱼片捞至番茄锅中，小火，加适量的盐。大火收汤，装盘即可。

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杂粮豆浆米饭
-材料-
黄豆 50g、大米 1.5杯
红香米半杯、糙米 1/3杯、紫薯 1个
-做法-
1. 黄豆用清水冲冼过后放豆浆机桶中，加入适量水（以豆浆机最低水位线为准）
2. 豆浆机接通电源，选择豆浆功能3. 20分钟左右后豆浆制作完成4. 将大米、糙米、红香米等混合用清水冲先过后放入电饭煲锅中，倒入放凉后的豆浆5. 紫薯洗净去皮切滚刀块放入电饭煲锅里6. 浸泡15~20分钟左右，接通电源，启动煮饭功能，约35分钟左右制作完成

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番茄南瓜汤
-材料-
南瓜300克，番茄2个
黄瓜1根，青豆100克
胡萝卜1根，芹菜100克
姜适量，盐少许
-做法-
1. 番茄切小块，南瓜切小块，芹菜切段，可以保留一点芹菜叶子，黄瓜切小块，胡萝卜切丁，豌豆焯水，姜切片
2. 锅底放油，油热炒香姜
3. 加入胡萝卜丁，翻炒一分钟
4. 加入番茄，翻炒一下
【[六妹说美食]美食推荐：甜菜根浓汤、番茄鱼片、杂粮豆浆米饭、番茄南瓜汤】5. 加入芹菜，翻炒一下，放水没过所有的菜，加盐
6. 水开加青豆，南瓜和黄瓜，继续煮半个小时就可以了
好了，今天的美食就分享到这了，大家可以在评论区留言哦，欢迎大家的的转发点赞，如有不足，还请大家多多指教，最后，谢谢大家的支持，祝君身体健康