「榴莲麻麻」怀孕时应该吃些什么呢?( 二 )


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瘦肉蛋白:
孕妇在每餐中都应保证足量的蛋白质来源 , 以支持婴儿的成长 。 蛋白质含量高的食物包括肉 , 禽 , 鱼 , 蛋 , 豆 , 豆腐 , 奶酪 , 牛奶 , 坚果和种子 。
全谷类:
这些食物是饮食中重要的能量来源 , 它们还提供纤维 , 铁和B-维生素 。 孕妇每天至少有一半的碳水化合物来自全谷物 , 例如燕麦片 , 全麦面食或面包和糙米 。
乳制品:
每天要食用3至4份乳制品 。 牛奶 , 酸奶和奶酪等乳制品是钙、蛋白质和维生素D的良好饮食来源 。
除了健康饮食外 , 孕妇还需要每天服用产前维生素 , 以获取一些难以从单独的食物(如叶酸和铁)中获取的营养素 。
「榴莲麻麻」怀孕时应该吃些什么呢?
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对于服用可咀嚼的产前维生素的女性 , 建议检查产品标签 , 因为咀嚼物中的铁可能不足 。
要限制的食物
咖啡因:
根据调查 , 每天摄入少于200毫克咖啡因通常被认为是安全的 。 怀孕期间摄入咖啡因似乎不会导致流产或早产 。
「榴莲麻麻」怀孕时应该吃些什么呢?
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鱼:
鱼和贝类可能是您怀孕饮食中极为健康的部分-它们含有有益的omega-3脂肪酸 , 并且蛋白质含量高 , 饱和脂肪含量低 。 但是要限制您在怀孕期间吃的鱼的种类 , 因为其中一些含有高含量的汞 , 这可能会损害胎儿发育中的神经系统 。
天然存在于环境中的汞也通过工业污染释放到空气中 , 并可以在溪流和海洋中积累 , 并在那里转化为甲基汞 。 甲基汞会在鱼类中积累 , 尤其是那些吃其他鱼类的鱼类 。
几乎所有鱼类和贝类都含有少量的汞 , 但是您可以安全地每周食用340克(平均两餐)汞含量较低的各种鱼类和贝类 , 例如鲑鱼 , 虾 , 蛤 , 鳕鱼等 。
「榴莲麻麻」怀孕时应该吃些什么呢?
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避免食用的食物
醇:
专家建议 , 在怀孕期间避免饮酒 。 母亲血液中的酒精可以通过脐带直接传递给婴儿 。 根据调查 , 怀孕期间大量饮酒与胎儿酒精谱异常有关 , 胎儿酒精谱异常可能包括身体问题以及婴儿和儿童的学习和行为障碍 。
汞含量高的鱼:
根据调查 , 箭鱼 , 鲨鱼 , 鲭鱼 , 马林鱼 , 橙鱼和瓦瓦鱼等海鲜中的甲基汞含量较高 , 在怀孕期间应避免食用 。 甲基汞是一种有毒的化学物质 , 可以穿过胎盘 , 对胎儿的大脑 , 肾脏和神经系统发育有害 。
未经巴氏消毒的食物:
根据调查 , 孕妇罹患两种食物中毒的风险很高:由李斯特菌引起的李斯特菌病和由寄生虫引起的弓形虫病 。
李斯特菌感染可能会导致流产 , 死产 , 早产以及新生儿疾病或死亡 。 为了避免李斯特菌病 , 专家建议在怀孕期间避免以下食物:
未经巴氏消毒的(原始)牛奶和由其制成的食品 。 巴氏杀菌包括将产品加热到高温以杀死有害细菌 。
热狗 , 午餐肉和冷盘 , 需要在进食前加热 , 以杀死细菌 。
商店购买的熟食沙拉
未经巴氏消毒的冷藏肉酱或肉酱 。
生肉:
据调查 , 母亲可以将弓形虫感染传染给婴儿 , 这可能在以后的生活中引起失明和精神残疾等问题 。 为了预防弓形虫病 , 专家建议在怀孕期间避免以下食物:
罕见 , 生或未煮熟的肉类和家禽 。
生鱼 , 例如寿司 , 生鱼片 , 酸橘汁腌鱼和生牛肉片 。
生的和未煮熟的贝类 , 例如蛤 , 贻贝 , 牡蛎和扇贝 。
某些食物可能会增加孕妇发生其他类型食物中毒的风险 , 包括由沙门氏菌和大肠杆菌引起的疾病 。
在怀孕期间避免食用的这些食物:
生的或未煮熟的鸡蛋 。
含有未煮熟鸡蛋的食物 , 例如生饼干面团或面糊 , 提拉米苏 , 巧克力慕斯 , 自制冰淇淋 , 自制蛋酒 , 蛋黄酱 。