进口葡萄酒真假怎么辨别 _葡萄酒

【进口葡萄酒真假怎么辨别】进口葡萄酒真假怎么辨别？进口葡萄酒一定要有外文背标否则是假酒是真的吗？

进口葡萄酒真假辨别技巧
前列步，观察酒瓶外观
酒瓶标签印刷是否清楚？模糊不清的有可能是仿冒翻印。
酒瓶的封盖是否有异样？有没有被打开或破坏的痕迹；未开封的酒，如果瓶塞凸起或瓶口有粘液，说明该酒品质出问题了。
从酒瓶背面标签上的条形码上可以判断是哪国出品，如以3字打头的，是法国产地，以9字打头的，是澳洲产地，以6字打头的，是制造，等等。
部分法国葡萄酒的酒瓶铅封处都印有女人头的图标，证明是在法国完税后的正宗原装酒。
酒瓶瓶底部也有信息，如果是法国等进口国家的，酒瓶底部的计量单位则是75cl ，而不是750ml的，在法国是没有‘ml’这种计量单位的。
第二步，观察葡萄酒体
葡萄酒的颜色是否不自然？通常葡萄酒的颜色呈宝石红，或淡金，桃红等清澈的自然葡萄酒色，酒体变质后会有浑浊感，如果色泽不自然，会有勾兑等嫌疑
葡萄酒体中是否有不明悬浮物？如果是瓶底的少许沉淀是正常的结晶体。
葡萄酒瓶底部都会有凹凸，就是在葡萄酒直立时存放沉淀酒渣的。越需要长时间贮存的葡萄酒，凹凸越深。所以，一般来讲，好酒因需要长期保存，瓶底凹凸都比较深，但瓶底凹凸深的酒不一定是好酒。
第三步，酒塞标识
打开酒瓶，看木塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国，酒瓶与酒塞都是专用的。越来越多的国家出于环保，越来越多采用橡胶酒塞，也有螺旋盖设计。这并不能说明酒本身的品质问题。
第四步，闻葡萄酒的气味
通常打开一支葡萄酒，会闻到扑灭而来的酒香（馥郁的果香、甚至是花香），如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味，或是醋酸味儿，这说明酒已变质了。
第五步，观察葡萄酒的挂杯
将葡萄酒倒入红酒杯，轻轻摇晃，观察酒体是否有挂杯现象，如果酒体不能挂杯，说明酒可能有勾兑的可能。正常的葡萄酒酒液挂在杯壁上，均匀的一圈，像“小裙子”一样，均匀、细致。
第六步，品尝葡萄酒
喝前列口酒，酒液经过喉头时，正常的葡萄酒是平顺的，如有强烈的刺激感，或残留在口中的气味有化学气味或臭气味，则不正常。
进口葡萄酒一定要有外文背标吗？
一、进口葡萄酒一定要有中文背标
拉菲古堡红葡萄酒中文背标
根据我国《食品法》规定，进口的预包装食品必须有中文标签、中文说明书。否则就属于不符合食品标准的食品，禁止在国内销售。这条同样适合葡萄酒，也就是说正规的进口葡萄酒，必须有中文背标。
很多进口葡萄酒都会自带外文背标，当进口到时，我们还是得再贴上一个中文背标。因此，在很多正规进口葡萄酒上，都可以看到2个背标，一个中文的和一个外文的，其中外文背标位于中文背标下面。上图中，拉菲的外文背标被中文背标覆盖了。
二、进口葡萄酒不一定要有外文背标
并不是所有的进口葡萄酒都需要外文背标，我国法律对进口食品饮料的外文背标也没有强制性规定。因此，即使有的进口葡萄酒自带外文背标，进口商在贴中文背标时，也可以将其覆盖。
另外，有的葡萄酒进口商跟国外葡萄酒生产商建立了长期友好的合作关系，甚至获得了酒庄全部酒款或者某些系列酒款的国内代理权。那么酒庄在生产这些葡萄酒时，就已经知道这些葡萄酒就是为市场生产的。这个时候，酒庄可以在装瓶后，直接贴上中文的酒标（进口商会直接把翻译好的背标发到国外），如红酒世界电商的干露酒庄羊驼（Concha