葡萄酒酒度几度最好 葡萄酒的调配的方法

【葡萄酒酒度几度最好 葡萄酒的调配的方法】葡萄酒逐渐成为年轻人的首选,尤其是婚宴用酒 。每年5月,是行业的“黄金婚期” 。为此,重庆晨报“四喜联盟”专门为大家设计了《婚宴酒水指南》,让你轻松搞定你的婚礼 。天气越冷,“饮酒量”越大 。

葡萄酒酒度几度最好 葡萄酒的调配的方法

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人们习惯称婚礼为“吃酒”,可见婚宴上的酒 。要实现一场完美的婚礼,关键是事前准备,做好充分的预算,婚酒的选择也是如此 。
先说酒 。业内的经验是:对于婚宴来说,酒(市场)的价格应该是宴会标准的15%-20%,即超市1000元/桌的酒席价格是150元 。-200元/瓶酒 。需要注意的是,季节对白酒的消费有影响 。一般来说,冬春季白酒的消费量多于夏秋季节 。总之,天气越热,婚宴上用的酒就越少 。因为红酒的度数比较低,所以喝的客人比较多,实际量会比白酒多 。此外,新人还需要对参加婚宴的客人进行分析,比如计算婚宴上主要喝酒的人是谁 。其次,要初步统计参加婚宴宾客的性别 。如果女性客人较多,则应考虑准备一些酒精度数较低的红酒或果酒,以显示主人的体贴和关怀 。
参考客人饮用品牌习惯
面对琳琅满目的婚酒,如何选择一款价格合理、质量有保证的酒?重庆早报“四福联盟”高级顾问的建议是:先收集亲友的饮酒习惯,尽量选择品牌酒,这样才能在亲人面前赚足面子,朋友,还要保证质量 。
先生重庆酒鬼公司谢某提醒新人,婚宴用酒要根据实际情况选择 。婚酒品牌众多,可供选择的余地也很广 。买的时候,和三者相比,不会亏本 。但是你必须去正规的专卖店和超市购买正规品牌的产品,“这样有问题可以及时和厂家沟通 。”
同时,谢先生还建议婚宴酒最好选择畅销品牌中的畅销产品和庆典系列酒,如盛唐、新华瓷、泸州特曲、泸州大曲等,不仅价格适中,包装也很喜庆 。
选择红酒时,要考虑餐桌与酒的搭配
如今,时尚健康的红酒正成为越来越多新人的婚酒宠儿,其地位也在不断提升,和白葡萄酒相当 。婚宴用气势天下 。
据金沙洲总经理刘艳介绍,近年来,随着西式婚宴的盛行,金沙洲接待的西式婚宴越来越多 。这些西式婚宴突破了传统的餐桌餐形式,一般以时尚的自助餐为主,而且这些自助婚宴更适合搭配葡萄酒,而不是红酒或香槟 。
专家建议婚宴红酒最好选择甜味和果味类,更适合婚宴的甜蜜感觉 。同时也要注意餐桌与酒的搭配,优雅的婚宴应准备红白葡萄酒,以配合婚宴菜单的红白肉搭配 。