长期以来,医生认为喝葡萄酒对人的心脏有益 。福克斯新闻高级健康管理编辑曼尼·阿尔瓦雷斯(Manny Alvarez)近日接受了一位读者的咨询:“听说最近有一些新闻报道了葡萄酒对心脏的好处,具体情况如何?”
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Alvarez 说是这样的 。康涅狄格大学一名红酒健康研究员因涉嫌伪造信息而被解雇 。该事件随后发表在主要医学期刊上 。优越的 。
白藜芦醇是红酒中一种有效的抗氧化剂 。这位专家一直在研究其作用,认为白藜芦醇对心脏健康有益,例如降低胆固醇、保护血管内壁、减少炎症和凝血的机会,甚至可以预防诱发心脏病的糖尿病和肥胖症 。
【红葡萄酒对心脏有什么好处 喝葡萄酒对心血管有好处吗】Alvarez 就此问题咨询了纽约 Joan H. Tisch 妇女健康中心的医学主任 Nieca Goldberg 。
Goldberg 说:“我想说的是,葡萄酒不一定要用来预防心脏病 。人们需要做的是想办法在日常饮食中获取抗氧化剂 。蓝莓、石榴等都含有白色的藜芦醇果实,这是一种在不摄入酒精的情况下获得抗氧化剂的方法 。此外,尽量选择不同颜色的蔬菜和水果,以增加日常饮食的多样性 。因为红色、橙色和黄色的水果和蔬菜含有不同的抗氧化剂 。所有抗氧化剂都有助于软化血管并防止血凝块积聚 。”
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