葡萄酒怎么放才能平放 葡萄酒为什么要平放

【葡萄酒怎么放才能平放 葡萄酒为什么要平放】一般来说,一瓶酒的好坏可以通过酒的香气来判断 。酒的香气非常浓郁,品质也变得更好 。然后,每个人都对如何来来去去持平 。放它是为了让酒的香气更加浓郁?下面,让我们一起去详细了解一下 。

葡萄酒怎么放才能平放 葡萄酒为什么要平放

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直立存放酒是绝对不可能的 。只有平放,才能让软木塞和瓶中的酒长时间接触,保持软木塞湿润 。干燥和破裂 。酒是怕热怕光的脆弱生命 。储存温度约为 13°C 。对葡萄酒的致命伤害不是过高或过低的温度,因为温度只会影响葡萄酒的生长速度 。担心的是大温差、振动和光线会破坏酒的质量 。
软木塞
酒上的软木塞一般是用50年以上的软木橡树皮制成的 。用这种树皮加工的软木柔软而富有弹性 。与酒接触后会处于膨胀状态,可以很好地密封酒瓶,阻隔空气的侵入 。
同时,软木塞有很多细小的气孔,虽然挤压后会消失,但这些“消失的气孔”可以让葡萄酒在长时间的储存期间保持适度的呼吸 。软木塞的香气与酒香融为一体,发生微妙的变化,使开封后的酒香更加浓郁,摇晃酒杯时味道更加浓郁 。
酒的风格很多,不同风格的酒有不同的香气和口味 。平放酒的方法对大家来说很实用,大家可以去加点试试看,好了,以上内容就到此为止了 。