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葡萄酒采购的五个误区：挂杯是好酒，陈年酒一定是好酒，包装精美的一定是好酒，高价一定是好酒，大师推荐的酒一定是好酒。买酒时，切记适合自己口味的酒才是好酒。

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其实“什么酒是好酒”这个问题是见仁见智的，并没有统一的标准。选酒的时候，什么都别说。根据自己的品味和经济实力做出决定很重要。请记住，适合您口味的葡萄酒才是好酒。
误区一：挂杯是好酒
【葡萄酒好吗葡萄酒选购小知识】很多爱酒的人都知道，好酒肯定会挂杯，但反之不一定正确，就是你可以挂一个玻璃杯。红酒不一定是好酒。换句话说，挂不挂酒杯并不能衡量一瓶酒的好坏。许多有经验的侍酒师认为，产地和年份是判断葡萄酒品质的标准之一。
误区二：陈年酒一定是好酒
业内过分迷恋陈年因素的人称酒为“抢老人” ，因为他们总认为在橡木桶中陈酿的葡萄酒必须是高品质的好酒。其实并不是。像博若莱新酒这样的葡萄酒不需要也不能陈酿，但应该在新鲜时饮用。此外，澳大利亚、新西兰、智利等新世界国家出产的葡萄酒品质上乘，年轻时适宜饮用，但陈酿后品质变差。
误区三：精美的包装是好酒
有些消费者在购买葡萄酒时，对外包装中的一些色彩鲜艳的葡萄酒有好感，而葡萄酒导购则提倡从侧面。，我觉得花哨的酒大多是好酒，却不知道自己陷入了“以貌取酒”的误区。以外国酒为例。一些优质的进口葡萄酒没有精美的包装，但它们是真正的好酒。相反，一些国产山寨酒虽然披着华丽的“外衣” ，但仍然是低端的二级酒。.
误区四：高价一定是好酒
有些消费者认为高价一定是好酒。殊不知，一些不法商贩卖上千元的高价白酒，实际上是用十几元的原料调配而成的。相反，一些售价在100元左右的新世界葡萄酒，因其清新的口感和浓郁的果香，很受消费者欢迎，受到侍酒师的称赞。
误区五：师傅推荐的酒一定是好酒
有些爱酒的人在买酒的时候，喜欢问酒师傅推荐的是什么酒。对此，法国留学归来的侍酒师张女士认为，外国葡萄酒大师的口味与人的口味并不完全一样。一些得分较高的红葡萄酒单宁太强，可能不适合中国人的口味。
好酒必须平衡！平衡，或者说和谐，可以简单地描述为：酒要顺滑！从技术角度来说，无论是酒精度、酸度、香气、口感等，这款酒必须中规中矩，不缺，也不过量。
平衡是一款酒达到合格线的标准。如果一款酒无法平衡，或者尝起来“不尽人意” ，那么就没有必要再讨论它有多好。

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