【#倩影美食人生#鸡柳搭配着腰果，香辣过瘾，怎么吃都吃不够】
香辣鸡柳腰果

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食材：鸡柳、小葱、生姜、淀粉、青红椒、干辣椒、腰果、生抽、老抽、料酒、盐、白糖、郫县豆瓣酱
做法：
1、鸡柳去除筋膜切条装盘 ， 加入盐、料酒、生抽、老抽、淀粉、食用油拌匀后腌制10分钟 。
2、青红椒切丝 ， 生姜切片 ， 小葱、干辣椒切段 。

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3、锅烧热加油 ， 下入鸡柳待其结底后轻推炒至九成熟 ， 盛出 。
4、锅再次加油 ， 依次下入姜片、干辣椒段、花椒、豆瓣酱、青红椒翻炒 。
5、加入生抽、白糖翻炒出香后加入鸡柳继续翻炒 ， 加入葱段、腰果翻炒均匀即可 。

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