勃艮第瓦罗耶酒庄 法国卢瓦尔河谷葡萄酒

卢瓦尔河谷是法国第三大产区 。一直以其如画的风景、雄伟的城堡和优质的葡萄酒吸引着世界各地葡萄酒爱好者的目光 。今天,葡萄酒的世界将带您走进这个迷人的产区 。

勃艮第瓦罗耶酒庄 法国卢瓦尔河谷葡萄酒

文章插图

1、
Domaine
Didier
Dagueneau)
Dagueneau 酒庄由来自罗纳河谷的天才酿酒师 Didier 于 1989 年创立
Dagueneau 。Didier在2006年被Decanter评为十大白葡萄酒酿酒师之一,喜欢冒险,不遵循常识 。为了酿造世界长相思,他敢于颠覆产区的旧传统 。有机耕作、生物动力种植法和其他新兴的葡萄种植法被引入酒庄 。为了进一步提升葡萄酒品质,他还严格控制产量,亲自改良橡木桶 。与最终的酒庄相比,他生产的长相思口味复杂,口感醇厚,陈年潜力相当可观 。其中,来自Pui-Fumé的Silex葡萄酒以其经典的燧石风味完美展现了该地区独特的风土条件 。
2、
Domaine
Henri
Bourgeois
位于桑塞尔的 Henri Bolois 酒厂是其中之一卢瓦尔河谷酒庄的“领袖” 。它已经成立10代,一直致力于酿造具有自己独特风格的长相思葡萄酒 。酿酒厂的葡萄来自桑塞尔和普伊富美的许多不同葡萄园 。这些葡萄园拥有不同的风土,包括奇美尔泥灰土、燧石和石灰岩粘土等,园内葡萄藤的年龄也不同 。酒厂利用这些多样性生产出一系列色彩缤纷、品质卓越的葡萄酒 。长相思葡萄酒 。其中,酒庄的MD干白葡萄酒(Le
MD
de
Bourgeois)具有细腻清新的银杏和柑橘香气以及微妙的矿物质风味 。被称为桑塞尔的典型代表酒 。
3、

des
Baumard
历史可以追溯到1634年,并且它是安茹地区最古老的酒庄之一 。1990年代中期,天才酿酒师让·鲍玛(Jean
Baumard)接管了酒庄,并将其打造成为卢瓦尔河谷生产白诗南的样板酒庄; 1992 年之后,Jean Son Florent Bomar (Florent
Baumard) 接管了酒庄 。Florent Green 因蓝色优于蓝色,注重不同葡萄酒之间的细微差别,使酒庄的葡萄酒拥有更加活泼自由的个性和灵魂,包括罗伯特·帕克 (Robert
Parker) 和“Wine旁观者”(Wine
Spectator),包括众多酒评家和权威杂志的高度评价 。
4、
Domaine
Huet
【勃艮第瓦罗耶酒庄 法国卢瓦尔河谷葡萄酒】二战结束后,Huet制作了一系列高品质的陈宁白葡萄酒赢得了乌弗雷地区代表性酒庄的响亮签名 。酒庄成立于1928年,现在拥有35公顷的葡萄园 。园内50%的葡萄树树龄为30-50年 。自1990年以来,酒庄采用生物动力法种植葡萄 。无论是干酒、半干酒或甜酒,还是静止或起泡酒,酒庄都拥有惊人的丰富度和浓度 。年度潜力 。