格拉夫(Graves)是波尔多(Bordeaux)最古老的葡萄酒产区之一 , 其葡萄种植历史据说在中世纪前期就已拉开序幕 。在独特风土的滋养之下这个产区的葡萄酒拥有“大自然最忠诚的表露”之赞誉 , 并在19世纪末被钦点为英国皇室的宫廷御酒 。
今天 , 美乐红葡萄酒网推荐的酒款是格拉夫列级庄(Grands Crus Classes)——宝斯科酒庄(Chateau Bouscaut)2015年份的红葡萄酒 。让我们通过这款格拉夫的列级美酒 , 一起来了解这个产区的魅力 。
2015年宝斯科酒庄红葡萄酒
2015 Chateau Bouscaut, Pessac-Leognan, France
评分:【RP 92分】【JS 94分】【WE 94分】
产区:法国 » 波尔多 » 格拉夫 » 佩萨克-雷奥良
级别:法国格拉夫列级庄
葡萄品种:赤霞珠56%、梅洛38%、马尔贝克6%
国内现货价:¥385(VIP会员享9折优惠价)
格拉夫列级庄 , 露桐旗下名庄同门
格拉夫的等级是根据红、白葡萄酒来划分的 。1953年评选出来的列级庄总共只有16家 , 其中红、白葡萄酒均入选的更是仅有6家 , 而宝斯科酒庄便是这6家酒庄之一 。
宝斯科酒庄的葡萄种植历史可以追溯至17世纪 。酒庄最初的名字为"Haut Truchon" , 1881年改名为“Chateau Bouscaut” 。进入20世纪之后 , 酒庄在历任庄主的精心管理下进入了鼎盛时期 。1979年 , 宝斯科酒庄被波尔多知名的葡萄栽培家吕西安·露桐(Lucien Lurton)购下 , 成为了布朗康田酒庄(Chateau Brane-Cantenac)等数家顶级名庄的同门 。露桐家族接手宝斯科酒庄之后 , 进行了大量投入 。比如 , 重新规划葡萄园、新建设有圆形橡木桶的酒窖、建立一个400平米的酒窖专门用来存放红葡萄酒等 。这些投入无疑让宝斯科葡萄酒的品质更上一层楼 。
2015伟大年份 , 果实完美成熟
对于波尔多来说 , 2015年无疑是个伟大的年份 。著名酒评家詹姆斯·萨克林(James Suckling)称2015年份极为优秀 , 甚至可以用“不可思议”来形容;酒评家杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)则认为2015年份是波尔多一个值得“欢呼和躁动”的年份;波尔多大学(University of Bordeaux)的葡萄酒教授丹尼斯·迪布迪厄(Denis Dubourdieu)更是称赞道:“2015年生长季节的任何条件都是完美的 。”
2015年份春天阳光温暖和煦 , 葡萄树开花较早;夏季的干燥天气让葡萄顺利结果;7月中旬天气略微干燥 , 果实顺利转色;8月温暖干燥 , 雨量适宜 , 果实健康生长、成熟;最后 , 秋季天气干燥 , 夜晚凉爽 , 所有葡萄皆顺利采收 。在这样完美的气候条件下 , 宝斯科酒庄收获了十分健康且成熟度极佳的葡萄果实 , 为酿造优质的葡萄酒打下了坚实的基础 。
【JS94分,2015伟大年份,格拉夫列级庄宝斯科】JS94分&RP92分推崇
在伟大年份的基础上 , 宝斯科酒庄的酿酒团队依旧一丝不苟 , 精湛的酿酒技艺铸就了品质优异的2015年宝斯科酒庄红葡萄酒 。这款酒一经面世就得到了酒评家们的一致好评:
詹姆斯·萨克林(James Suckling):94分
这款酒萦绕着成熟樱桃、蓝莓和紫罗兰的芳香 , 并伴随着美妙的雪松和淡淡的烘烤香料的气息 。口感非常柔软 , 但也不失迷人的肉质感 。悠长的单宁引导着成熟李子和黑樱桃风味直至余韵 , 回味富有深度 , 口感圆润 。2022年起进入适饮期 。
《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast):94分
这款酒一开始散发着烤面包的气息 , 后香气以悦人的黑色水果为主 , 果味与橡木桶风味完美融合 , 刚入口时可品尝到多汁的黑醋栗风味 , 口感中段其结构感慢慢显现 , 与口中风味细密结合 。
帕克团队(Robert Parker Team):92分
这款酒的颜色介于石榴红色和紫色之间 , 香气以红醋栗和黑醋栗为主导 , 并伴有泥土、焦油和木炭的气息 , 酒体中等 , 风味美妙 , 富有深度 , 单宁坚实且具有颗粒感 , 余味悠长 。
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