相信不少关注波尔多葡萄酒的朋友都对“波尔多神奇20(The Magical 20)”有所耳闻,但同时也云里雾里:“波尔多神奇20”究竟怎么来的?它又是指哪些酒款?今天,美乐红葡萄酒网便为你一一揭秘 。
一、“波尔多神奇20”的由来
“波尔多神奇20”的由来要从2011年11月举办的香港葡萄酒前景研讨会(Wine Future Hong Kong)说起 。当时,素有“葡萄酒皇帝”之称的罗伯特·帕克(Robert Parker)在会上分享了他心中伟大葡萄酒应该具备的五大共性:
1. 能带来味觉与精神上的双重享受;
2. 拥有浓郁复杂的风味,但又毫无厚重之感;
3. 吸引品尝者不断地去探索与品鉴;
4. 具有极佳的陈年潜力,愈久愈香;
5. 带有鲜明的个性 。
随后,在以“The Magical 20”为主题的品鉴会上,帕克与1,000位葡萄酒爱好者共同品鉴了20款符合上述特质的2009年份波尔多佳酿,并表示:“出产这些葡萄酒的酒庄虽然都不是一级庄,但它们已经达到了一级庄的水准 。因此,这些酒款被低估了,十分值得入手 。”
品鉴会结束后,这20款佳酿“波尔多神奇20”的称号便广为流传 。
二、“波尔多神奇20”涵盖的酒款
“波尔多神奇20”涵盖了波尔多的左岸(Left Bank)及右岸(Right Bank)的一些顶级酒款,主要来自梅多克(Medoc,11款)、波美侯(Pomerol,4款)、佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan,3款)以及圣埃美隆(Saint-Emilion,2款)四大著名红葡萄酒产区 。
* 下文的酒款按产区及酒庄等级排序,排名不分先后
梅多克产区
1. 爱士图尔庄园红葡萄酒(二级庄)
(Chateau Cos d'Estournel, Saint-Estephe, France)
这款酒产自著名的“超二级庄”(Super Second)”——爱士图尔庄园(Chateau Cos d'Estournel),拥有浓郁集中的风味和充沛细腻的单宁,口感柔顺饱满,是各大酒评家和酒评机构高分榜单上的常客 。2009年份的该酒款更是获得了帕克和詹姆斯·萨克林(James Suckling)的双满分盛赞,并被帕克赞为酒庄历年来最优秀的酒款之一 。
爱士图尔庄园红葡萄酒
2.雄狮酒庄红葡萄酒(二级庄)
(Chateau Leoville-Las Cases, Saint-Julien, France)
雄狮酒庄(Chateau Leoville-Las Cases)备受帕克和詹姆斯·萨克林等酒评家青睐,被公认为是最有实力挑战一级庄的“超二级庄”之一 。自1982年以来,该酒款屡次揽下帕克96+分的高分推荐,其2009年份也不负众望拿下帕克98+分的好评 。此外,酒庄最新的2018年份期酒还收获了12个名家的满分/潜在满分评价 。
雄狮酒庄红葡萄酒
3. 碧尚女爵酒庄红葡萄酒(二级庄)
(Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande, Pauillac, France)
碧尚女爵酒庄(Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande)也是一座公认的“超二级庄”,出品的葡萄酒如其名一般优雅平衡,且极具生命力 。除了博得帕克等酒评家的认可外,这款酒还是葡萄酒搜索(Wine-Searcher)热搜排行榜和Liv-ex“百强佳酿(Power 100)”榜单的常客,市场表现力出众 。
碧尚女爵酒庄建筑
4. 碧尚男爵酒庄红葡萄酒(二级庄)
(Chateau Pichon-Longueville-Baron, Pauillac, France)
自1987年被法国保险巨头安盛(AXA Millesimes)收购后,碧尚男爵酒庄(Chateau Pichon-Longueville-Baron)便掀开了发展的新篇章,并凭借优异且稳定的葡萄酒品质坐实了“超二级庄”的名号 。与同根同源的碧尚女爵相比,碧尚男爵出品的葡萄酒更富力量感,很好地展现了波雅克(Pauillac)葡萄酒浓郁、复杂的特点 。
碧尚男爵酒庄红葡萄酒
5. 乐夫宝菲庄园红葡萄酒(二级庄)
(Chateau Leoville-Poyferre, Saint-Julien, France)
作为与雄狮及巴顿城堡(Chateau Leoville-Barton)齐名的“圣朱利安(Saint-Julien)三杰”之一,乐夫宝菲庄园(Chateau Leoville-Poyferre,又名乐夫波菲庄园)出品的葡萄酒以精致感和平衡性著称,被视为圣朱利安的典范 。根据葡萄酒搜索的数据,该酒款近10个年份的平均评分一直维持在94分以上,其稳定品质可见一斑 。
乐夫宝菲庄园红葡萄酒
6. 鲁臣世家庄园红葡萄酒(二级庄)
(Chateau Rauzan-Segla, Margaux, France)
鲁臣世家庄园(Chateau Rauzan-Segla)隶属于时尚巨头香奈儿(Chanel)集团,其酿造的葡萄酒很好地展现了玛歌产区的特点,拥有精致优雅的风格,品质卓越 。2011年,为了纪念酒庄成立350周年,酒庄2009年份的葡萄酒特地换上了时尚界“老佛爷”卡尔·拉格斐(Karl Lagerfeld)设计的专属酒标,极具收藏价值 。
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