一提到拉菲罗斯柴尔德集团(Domaines Barons de Rothschild Lafite),大部分人会立刻想起该集团旗下的拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild) 。但其实,除了大名鼎鼎的拉菲古堡外,拉菲罗斯柴尔德集团旗下还有数座知名酒庄,位于波美侯(Pomerol)产区的乐王吉酒庄(Chateau L'Evangile)就是其中之一 。
拉菲同门,福音酒庄
乐王吉酒庄历史悠久,可追溯到18世纪40年代 。起初,乐王吉酒庄由雷格理兹(Leglise)家族创立 。在1741年的土地管理簿上,该酒庄当时的名字叫“法兹勒(Fazilleau)” 。19世纪初,古堡被一位名叫伊桑贝尔(Isambert)的律师买下,并被重新命名为“ L'Evangile”,而“Evangile”在法语中意为“福音”,因此乐王吉酒庄又有“福音酒庄”的美称 。
乐王吉酒庄建筑
1990年,拉菲罗斯柴尔德集团从杜卡斯(Ducasse)家族手中购得乐王吉酒庄 。之后,该集团对乐王吉酒庄进行了全方位的改革和提升,比如对用来酿造正牌酒的葡萄进行更为精细的挑拣,以及创立副牌酒乐王吉徽纹红葡萄酒(Blason de L'Evangile) 。另外,拉菲罗斯柴尔德集团还投入了大量精力整饬酒庄的葡萄园,提高园内葡萄植株的品质 。2004年,酿造车间和酒窖的整修工作结束,酒庄的新格局由此诞生 。
波美侯高地风土,非凡独特
拉菲古堡的前庄主埃里克·罗斯柴尔德男爵(Baron Eric de Rothschild)曾这样评价波美侯产区:“我们无法抗拒这片非凡独特的土地,它虽与梅多克(Medoc)大有不同,但也绝对出色!”
乐王吉酒庄坐落于一片极狭长的砾石地上,这片珍贵的砾石地位于波美侯高地(Pomerol Plateau)东南部,仅由三座酒庄共享 。此外,乐王吉酒庄北邻“波尔多酒王”帕图斯酒庄(Petrus)的葡萄园,南与圣埃美隆(Saint-Emilion)的白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)仅相隔一条辅路,位置十分优越 。
乐王吉酒庄葡萄园
乐王吉酒庄的葡萄园占地22公顷,园内土壤为沙质黏土与砾石,底土含铁量高,为酿造品质卓越的葡萄酒提供了保障 。园内种有80%的梅洛(Merlot)和20%的品丽珠(Cabernet Franc),梅洛可赋予葡萄酒浓郁的果香、丰盈的酒体以及无与伦比的柔顺度,品丽珠则可为葡萄酒带来精细的特质和极佳的结构 。
传统工艺+现代技术,成就乐王吉佳酿
乐王吉酒庄将传统的酿酒工艺与现代技术紧密结合,对酿酒过程中的每一道工序都精益求精 。在酿造车间内,不同地块收获的葡萄会分别进行酒精发酵,在酒精发酵的最后阶段,酿酒师还会对酒液进行分析以判断它们是否有酿制正牌酒的潜质 。在橡木桶陈酿阶段,正牌酒(乐王吉酒庄红葡萄酒)需在新桶比例为70%的橡木桶中陈酿18个月,以赋予成酒复杂的风味和精致优雅的口感 。
乐王吉酒庄酒窖
纸上得来终觉浅,绝知此酒要亲尝 。以下这款2012年份乐王吉酒庄红葡萄酒获得了不少权威酒评家90分以上的好评,是酒友们近一步了解乐王吉酒庄葡萄酒风格的不错选择 。
2012年乐王吉酒庄红葡萄酒
2012 Chateau L'Evangile, Pomerol, France
评分:【RP 94分】【JS 93分】【WS 94分】
产区:法国 ? 波尔多 ? 波美侯
葡萄品种:梅洛93%、品丽珠7%
国内现货价:¥1980(金卡会员享95折,白金卡会员享9折)
这款2012年乐王吉酒庄红葡萄酒获得了帕克团队(Robert Parker Team)94分、《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)94分和詹姆斯·萨克林(James Suckling)93分的好评 。
帕克团队 94分
【RP94分,拉菲同门乐王吉,来自波美侯的“福音”】这款波美侯佳酿的颜色介于宝石红和紫红色之间,带有大量甜黑樱桃和黑醋栗的水果风味,单宁犹如天鹅绒般丝滑,酒体中等至饱满,口感美妙、奢华,如丝绸般顺滑 。这款酒十分芬芳,是乐王吉酒庄在2012年耀眼且杰出的作品 。
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