披萨：创意美食【超快手的土豆片小披萨】 |美食|食材|

_本文原题：创意美食【超快手的土豆片小披萨】
想必大家都吃过各种口味的披萨，但是用土豆片做的披萨，你们吃过吗？是不是想想就觉得创意满满，那就往下看??吧！
食材
必选：
土豆两只（尽量选大个点的）、蕃茄酱、培根、马苏里拉奶酪碎（芝士片也行）
自选：
【披萨：创意美食【超快手的土豆片小披萨】】西兰花、玉米粒、虾仁、樱桃番茄、菌菇类
步骤
1.准备食材。西兰花切小朵，放入沸水煮3分钟左右，切成更小朵，尽量切得小一些。虾仁用料酒和盐腌制片刻。

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2.土豆片洗净去皮，切成2～3mm的薄片，考验刀功的时候到了！

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3.土豆片上刷一层番茄酱，放一片培根，培根的长度和土豆片差不多即可。

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4.在培根上面一一摆好其他食材。 ??食材要事先切成小块，种类不要太多，放一两样即可。

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5.最后铺一层马苏里拉奶酪碎，可用切成小条的芝士片代替。 ??芝士尽量放得集中些，因为烤的时候会化开。

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6.烤箱预热几分钟，将烤盘置于中层210℃ ，烤13～15分钟，烤到芝士表面有点焦黄就好。
小帖士
1.食材不局限我列出的这些，大家可以发挥创意，尝试更多口味。
2.如果土豆片切得厚，需再多烤几分钟。
3.所有食材要注意控水，晾干后再开始做，不然会烤出很多水分，影响口感。