寻味，波尔多顶级名庄与其米其林餐厅 _波尔多

波尔多多家顶级名庄的所有者不仅在酒界大放异彩，于美食领域也有着出色表现。他们名下餐厅成功摘星米其林，而在这其中，白马酒庄（Chateau Cheval Blanc）的餐厅更是摘获最高荣耀。

美酒美食齐开花，从过去到未来，这群人永远走在追求极致的路上，以期给人们创造非凡的葡萄酒之旅以及酣畅的舌尖体验。
1. 金钟酒庄——罗格斯卡德餐厅 3. 柏菲酒庄——普莱桑斯餐厅
【寻味，波尔多顶级名庄与其米其林餐厅】2011年柏菲酒庄红葡萄酒
与金钟酒庄一样，柏菲酒庄（Chateau Pavie）于2012年成功晋级为圣埃美隆一级A等酒庄。柏菲酒庄所产佳酿是波尔多最负盛名的新派红葡萄酒之一，既带有法国酒骨子里的优雅与平衡，又具有新世界酒的个性与力量。进入千禧年以来，柏菲共有5个年份的佳酿获得了帕克团队（Robert Parker Team）的满分，可谓是酒评家的宠儿。 4. 侯伯王庄园——克兰斯餐厅
侯伯王庄园（Chateau Haut-Brion）为波尔多五大一级庄之一，红、白葡萄酒双栖顶级酒单。酒庄背靠酒业巨头克兰斯帝龙酒业公司（Domaine Clarence Dillon），掌门人为卢森堡侯贝王子（Prince Robert of Luxembourg）。2015年，由侯贝王子率领的克兰斯帝龙酒业公司开启了一个新的篇章，开设了克兰斯餐厅（Le Clarence），将家族葡萄酒事业与美食相连在一起。 2017年，1947餐厅晋升为米其林三星餐厅，这得益于行政主厨雅尼克·亚兰诺（Yannick Alleno）对法式精致口味的探索以及在酱汁调配方面的大胆创新。