科尔登:金丘最大的特级园( 二 )


四、科尔登特级园名庄
科尔登特级园被多个酒庄所共同拥有,在此园没有拥有土地的酒庄也可以通过租用别人的葡萄园或者是购买葡萄来酿造科尔登特级园葡萄酒 。
1. 罗曼尼·康帝酒庄(Domaine de La Romanee-Conti)
罗曼尼·康帝酒庄在科尔登特级园并没有拥有土地,但是其现有的对外销售的8款特级园葡萄酒中就有一款罗曼尼·康帝(科尔登特级园)红葡萄酒(Domaine de la Romanee-Conti Corton Grand Cru, Cote de Beaune, France) 。其酿酒葡萄来自于酒庄从梅罗德(Merode)家族租用的2.2746公顷科尔登特级园,其中包括1.1944公顷的碧尔森园、0.5721公顷的罗伊园和0.5081公顷雷纳德园 。罗曼尼·康帝酒庄生产的这款科尔登特级园葡萄酒带有清新的矿物质风味,红醋栗和黑莓的香气交织,余味悠长,年产量约为6,000瓶 。
2. 勒桦酒庄(Domaine Leroy)
勒桦酒庄是勃艮第可以与罗曼尼·康帝酒庄比肩的顶级酒庄,在引入日资后,勒桦酒庄购置了众多优质葡萄园,其中就包括科尔登特级园中雷纳德园的0.5014公顷土地 。采用这片土地孕育出来的黑皮诺酿造的勒桦酒庄(科尔登特级园)红葡萄酒(Domaine Leroy Corton Grand Cru, Cote de Beaune, France)以红色莓果和醋栗的香气为主,还带有些许焚香、麝香以及烤肉的气息,酒体中等至饱满,单宁细腻,酸度活泼 。
3. 路易拉图酒庄(Maison Louis Latour)
路易拉图酒庄是勃艮第拥有特级园面积最大的酒庄,其所拥有的48公顷葡萄园中特级园的比例为56.25%,多达27公顷 。路易拉图酒庄采用来自科尔登特级园的葡萄酿造出4款红葡萄酒,其中三款是单一葡萄园酒款,分别为罗伊园、 佩尼斯园和圣维尼园,每一款酒都获得酒评家们的极力盛赞 。
4. 马特莱酒庄(Domaine Bonneau du Martray)
【科尔登:金丘最大的特级园】马特莱酒庄是勃艮第唯一一家只产特级园葡萄酒的酒庄,旗下仅有两款酒,一款产自科尔登-查理曼特级园的白葡萄酒以及一款产自科尔登特级园的红葡萄酒 。马特莱酒庄的这款红葡萄酒只要一开瓶,红色水果、花朵、甘草和甜香料的芳香便源源不断地散发开来,酒液进入口腔,你便能体会到其纯粹、细腻和极佳的口感 。去年1月,该勃艮第顶级名庄已被美国投资者斯坦·克伦克(Stan Kroenke)所收购 。