『小宋和小宝』香菇油菜锅里一倒，“补钙菜”出锅，口感鲜嫩，健脑益智，长个子

在孩子生长发育的过程中，补钙的重要性显而易见。和同年龄的小孩相比较，自家孩子光吃饭不长个子，被人一推就倒，走路简单腿软，摔一跤就骨折6……这些都是缺钙的典型症状。孩子缺钙不只会呈现体质差的情况，还会影响学习生活，频繁呈现注意力不会集，打瞌睡的情况，严重影响了孩子未来的发展。家长平常能够多从食疗方面着手，有针对性的做一些“补钙菜”给孩子吃，帮助他长高个，增强抵抗力。
【『小宋和小宝』香菇油菜锅里一倒，“补钙菜”出锅，口感鲜嫩，健脑益智，长个子】

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今日介绍的这道滋补菜就是香菇炒油菜，这两样食材中的钙质都是非常丰富的。香菇中含有多种养分物质，能够给孩子提供日常所需的很多养分和微量元素，其间最多的就是维生素D ，一些患有小儿佝偻病的孩子能够多吃香菇来缓解症状，腰杆立马挺直了。

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香菇中还含有很多的铁、锌元素，能够促进孩子的生长发育，让孩子抵抗力得到进步，不会容易被病毒打倒。香菇中的一些成分还能够按捺蛀牙的发生，其间含有的元素还能够消除口腔中的细菌，保持孩子口腔卫生，比刷牙还管用。

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油菜对于孩子补钙效果很明显，有研究表示，油菜中的钙质含量非常丰富，每400g油菜中就含有414mg的钙质，相当于孩子一天需求的20%左右。油菜中的草酸和植酸含量也是非常低的，所以孩子更能吸收大部分的钙质。香菇和油菜搭配可谓是适可而止，由于香菇中的维生素D更加能促进钙质的吸收，孩子开春后多吃这道菜，不只能够补钙长身体，还能够增强免疫力，防止被流感盯上。

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香菇炒油菜做法：预备食材：香菇、油菜、食用油、大蒜、盐等1.将干香菇泡在80度左右的热水中，盖上盖子焖10分钟左右，能够利用这个时间将油菜洗净2.热油热锅，放入蒜泥翻炒，将香菇切好倒入翻炒3.加入洗干净的油菜炒熟就能够啦！