[吃喝玩乐IN广州]谁说广州人不能吃辣？是你不会吃！( 二 )

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螺蛳粉的酸辣来自于豆角和酸笋，那酸爽劲久久不能平复！再搭配着鲜香酸辣的汤底，一口汤、一口粉，就是人间美味！

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木莲
禄鼎记
嘛嘛档
亲爱的麻辣烫
红番锅酸汤鱼
3
香辣
辣度：????????
小龙虾位居香辣队伍的C位，应该没人反驳！湘味十足的虾肉一口一只过足瘾，虾肉的鲜甜混合着香辣的味道，香口而不呛喉！

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万辣皆可海鲜，香辣劲足的大肉蟹，蟹壳酥脆，蟹肉鲜嫩！明虾鲜美、鸡爪软糯，底下的灵魂酱汁用来拌饭真是无敌！

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浓郁的金黄的咖喱蟹，谁都被吸引！沾满咖喱和辣油的肥美肉蟹，香味直逼鼻腔。还加了鸭蛋提鲜，香辣把持得刚刚好，味道相当惊艳！

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地道贵州风味的肠旺面，是我司同事的常餐。被油亮的红油浸满的猪血、猪大肠、肉燥，鲜辣咸香味十足，恨不得一天吃三顿！

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沙茶面的精华在于汤头，福建的沙茶酱跟潮汕的略有不同，味道更辣一点！入口香味在口中散发，还带有花生酱的加持，层次更加丰富~

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木莲
文和友龙虾馆
胖哥俩肉蟹煲
陈记沙茶面
4
麻辣
辣度：??????????
要说辣的级别最高，必须是麻辣，真的让人头皮发麻！麻、辣、鲜、香一道菜就能体现，以鲜鱼和辣椒熬制，鱼肉滑嫩，随之而来是徐徐散开的麻辣味，带劲！

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吃火锅串串，没有红油锅底真的不过瘾！我最爱的就是香气直接扑面而来的感觉，就知道可以开吃了，一口狂吞几串的感觉贼棒！

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浸满红油的毛血旺应该没人能拒绝吧，独家自制的猪血滑嫩爽口，吃着超入味！适当的麻辣在嘴里迸发，爽就一个字！

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这道馋嘴蛙真的让我馋到不行，蛙肉被埋没在铺满干辣椒和花椒的油亮红汤中，每一口都是饱满的肉质和麻辣的口感，地道得很！

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比起汤头浓郁的日清拉面，我更爱辣味的拉面，被汤汁完全吸收的拉面，大口嗦进嘴里，麻辣的后劲十足！

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作为一个广州人，可能接受不了咸豆花，但我保证，吃过绝对上瘾！豆花不同于广东的嫩滑，表面粗糙、豆味浓郁！蘸上调配好的辣椒油，不到一会你就会说：真香！