除了膜拜酒哈兰，哈兰家族还有很多好酒 _膜拜

美国是新世界中非常重要的葡萄酒产酒国，也是膜拜酒（Cult Wine）的起源地。虽然美国酒庄相比法国历史名庄而言非常年轻，但是在这片土地上绝对不缺少同样沉醉于葡萄种植以及葡萄酒酿造的酿酒家族，位于加州（California）纳帕谷（Napa Valley）的哈兰家族（Harlan Family）便是其中之一。很多人熟知哈兰家族是因为其哈兰酒庄红葡萄酒（Harlan Estate, Napa Valley, USA）是美国顶级膜拜酒代表，但是其实哈兰家族旗下并不是只有哈兰一款酒，今天小编就带大家了解哈兰家族旗下的所有酒款。

一、哈兰酒庄（Harlan Estate）
作为哈兰家族首个酒庄，哈兰酒庄虽成立了不到30年，但是已经在美国拥有不可撼动的地位。比尔·哈兰（Bill Harlan）当初创建哈兰酒庄时立志要打造出加州的“一级庄（First Growth）” ，如今如果美国酒庄要评级，哈兰酒庄绝对位于“一级庄”之列。哈兰酒庄旗下只生产两款酒，哈兰酒庄红葡萄酒和哈兰酒庄少女红葡萄酒（Harlan Estate The Maiden, Napa Valley, USA）。
1. 哈兰酒庄红葡萄酒
这款酒是顶级膜拜酒代表，以高品质、低产量和高价格著称。1996年，首个年份1990年份发布时就赢得多方赞美，可谓一鸣惊人。罗伯特·帕克（Robert Parker）本人就非常钟爱这款波尔多混酿（Bordeaux Blend）风格的葡萄酒，他曾表示“哈兰酒庄葡萄酒具有一款伟大葡萄酒的所有特质——个性、力量与优雅完美结合、极佳的复杂度、惊人的陈年潜力和无与伦比的丰富口感。”另外，该酒款的1994、1997、2001、2002、2007和2013均获得了帕克亲授的100分满分好评， 2015年份获得了帕克接班人丽莎·佩罗蒂-布朗（Lisa Perrotti-Brown）给出了100分评价。
哈兰酒庄红葡萄酒的年产量仅约1,800箱，其中60%通过网上预购，然后邮寄给预订者的方式进行销售，并且严格控制每个人的购买量，剩下的40%则出售给顶级餐厅、酒店以及俱乐部等。由于一瓶难求，这款酒的税前均价高达7,452元，在拍卖市场价格更高，被葡萄酒搜索（Wine-Searcher）评为加州最贵葡萄酒之一。
2. 哈兰酒庄少女红葡萄酒
哈兰酒庄在葡萄筛选方面已然非常严格，但是对其正牌酒的品质把控更是一丝不苟。精心筛选后的葡萄进行发酵后，并不是所有的酒液都能最终成为其正牌酒，没有达到正牌酒品质要求的酒液便会用以酿成副牌酒“少女” 。少女葡萄酒首个年份为1995年份，于1999年发布，每年的平均产量约为900箱。这款酒被称为是哈兰酒庄红葡萄酒的“姊妹酒” ，虽然这款酒口感没有正牌酒复杂，但是帕克也认为这是一款“美妙的葡萄酒” ，单宁柔顺，黑醋栗和黑樱桃等果味丰富。
二、邦德酒庄（Bond）
邦德酒庄是哈兰家族成立的第二个酒庄，跟哈兰酒庄共用一个酿酒团队，但是与哈兰酒庄不同的是邦德并没有自属葡萄园。比尔和他的酿酒团队在纳帕谷寻觅杰出的葡萄园，然后与拥有者签订了长期租约种植赤霞珠（Cabernet Sauvignon），生产100%赤霞珠葡萄酒。现今，邦德酒庄的酿酒葡萄主要来源于5个葡萄园，梅尔伯瑞（Melbury）、圣伊顿（St. Eden）、维希那（Vecina）、奎拉（Quella）和普拉里巴斯（Pluribus）。比尔将这几个葡萄园称为“Grand Crus” ，纳帕的“特级园” ，每个葡萄园出产一款单一园赤霞珠葡萄酒。这些酒款也是美国著名的膜拜酒，每款年产量约500-600箱。另外该酒庄还有一款副牌酒，名为玛特里亚特（Matriarch）。
【除了膜拜酒哈兰，哈兰家族还有很多好酒】1. 邦德梅尔伯瑞红葡萄酒（Bond Melbury, Napa Valley, USA）
梅尔伯瑞位于卢瑟福（Rutherford）东部轩尼诗湖（Hennessy）以北的陡峭山坡上，海拔高度为106-159米之间，面积为7英亩（约2.83公顷），土壤以黏土和沉积岩为主。出自该葡萄园的赤霞珠葡萄酒散发着甜美的醋栗和樱桃香气，还夹杂着香料和紫罗兰的气息，优雅的风格和柔顺的质感奠定了这款酒良好的结构。其首个年份为1999年， 2002年份获得帕克100分满分评价，其余年份也多在95分以上。