查德威克酒庄,智利第一款满分酒缔造者

2004年 , 当德国柏林(Berlin)传来2000年查德威克红葡萄酒(Vinedo Chadwick, Maipo Valley, Chile)勇夺盲品会桂冠的消息时 , 葡萄酒界沸腾了 , 人们见识到智利葡萄酒与查德威克酒庄(Vinedo Chadwick)的实力 。2016年 , 当权威酒评家詹姆斯·萨克林(James Suckling)为2014年查德威克红葡萄酒打出100分时 , 查德威克再一次成为焦点 , 智利葡萄酒历史上第一款满分酒诞生了 。自发布以来 , 查德威克红葡萄酒不断受到极高的赞誉和认可 , 帕克团队(Robert Parker Team)也曾为5个年份的查德威克红葡萄酒打出所有智利赤霞珠(Cabernet Sauvignon)酒款的最高分 。 查德威克酒庄,智利第一款满分酒缔造者
爱德华多·查德威克先生不仅是查德威克酒庄的创立者 , 还同时拥有智利另外两座顶级名庄——伊拉苏酒庄(Vina Errazuriz)和赛妮娅(Sena) 。历经多年的努力与不懈追求 , 查德威克先生改变了世界对智利葡萄酒的印象 , 让世人看到智利在生产高端葡萄酒上拥有的巨大潜力 , 他也成为当之无愧的智利葡萄酒代言人 。此外 , 爱德华多·查德威克获得“《醇鉴》2018年度人物”(Decanter Man of the Year)称号 , 是智利有史以来第一位入选该奖项的人物 。
爱德华多·查德威克先生与美乐红葡萄酒网董事长苗健先生
说到查德威克酒庄的诞生 , 我们还不得不提爱德华多·查德威克先生的父亲——阿方索·查德威克-伊拉苏(Alfonso Chadwick Errazuriz) 。阿方索不仅热爱葡萄酒 , 还是一位成功的马球运动员 , 他曾多年担任智利国家马球队队长 , 被认为是智利历史上最优秀的马球运动员之一 。1945年 , 阿方索在智利迈坡谷(Maipo Valley)的上普恩特(Puente Alto)产区置下产业 , 开始定居于此并修建了私人马球场 。1992年 , 年迈的阿方索已不再玩马球 , 此时他的儿子爱德华多·查德威克觉察到这片土地的风土条件相当有潜力 , 能够酿出好酒 , 于是便说服父亲将其钟爱的马球场改造成了葡萄园 , 开始种植赤霞珠 。
阿方索·查德威克-伊拉苏
1993年 , 阿方索逝世 , 爱德华多·查德威克继承家族的葡萄酒产业 。为了纪念自己的父亲 , 他致力于酿造出一款能够将迈坡谷优越的风土特性展现到极致的优雅、纯净和有活力的红葡萄酒 。于是在2002年 , 第一个年份(1999年)的查德威克红葡萄酒正式面世 , 这款采用94%赤霞珠和6%佳美娜(Carmenere)混酿而成的葡萄酒一经发售便迅速取得巨大成功 , 备受赞扬和追捧 。尽管阿方索未曾品尝到这款以他名字命名的葡萄酒 , 但每一瓶查德威克红葡萄酒都在向他致敬 。
二、柏林盲品(Berlin Tasting):创历史的2000年查德威克红葡萄酒
在过去很长一段时间内 , 由于历史和地理位置的缘故 , 智利拥有酿造世界顶级葡萄酒的实力迟迟得不到认可 。与其他智利葡萄酒生产者一样 , 爱德华多·查德威克曾尝试过很多传统方式在世界各地推广自己的酒 , 但始终收效甚微 。后来 , 他想到1976年著名的巴黎审判(Judgment of Paris) , 既然加州(California)葡萄酒能靠盲品比赛一战成名 , 智利葡萄酒难道做不到吗?