在波尔多众多名庄之中 , 它被认为是最有实力挑战五大名庄的酒庄之一 , 被许多酒评家称为“超二级庄”(Super Second) , 罗伯特·帕克(Robert Parker)甚至将它划入波尔多一级庄之列 , 与五大一级庄齐名——它就是雄狮酒庄(Chateau Leoville Las Cases) 。雄狮酒庄坐落于法国波尔多的圣朱利安村(Saint-Julien)产区 , 与波雅克(Pauillac)的一级名庄拉图城堡(Chateau Latour)相邻 。因这一特殊的地理位置 , 酒庄出品的葡萄酒通常兼具圣朱利安的优雅个性与波雅克的强劲风格 , 陈年潜力巨大 。
雄狮酒庄是梅多克(Medoc)历史最为悠久的酒庄之一 , 曾经是法国许多著名和富有家族的财产 。酒庄最初由波尔多议员让·莫提(Jean de Moytie)创建于1638年 , 并起名为蒙特-莫提酒庄(Mont-Moytie) 。蒙特-莫提酒庄是梅多克最先创立的一批酒庄之一 , 同一时期创立的酒庄还有玛歌酒庄(Chateau Margaux)和拉图城堡 。之后 , 随着联姻 , 酒庄成为了加斯克(Gascq)家族的财产 。亚历山大·加斯克(Alexandre de Gascq)将酒庄更名为露维利酒庄(Leoville) , 并在酒庄里推行了一系列大胆、创新的葡萄园管理和葡萄酒酿造方式 , 例如使用松木搭建棚架 , 在橡木桶中进行葡萄酒的熟化等 。他还不断扩张葡萄园的面积 , 至他去世时 , 酒庄已经成为波尔多最大的庄园之一 , 面积超过300公顷 。19世纪上半叶 , 露维利酒庄接连被分割 , 最终一分为三 , 分别发展成为今天的雄狮酒庄、巴顿城堡(Chateau Leoville-Barton)和乐夫宝菲庄园(Chateau Leoville-Poyferre) 。
2018年雄狮酒庄红葡萄酒
2018 Chateau Leoville Las Cases, Saint-Julien, France
【十二重满分,超二级庄雄狮的历史性年份】评分:【JS 99-100分】【RP 98-100分】【WS 97-100分】
级别:法国1855二级庄
产区:法国 ? 波尔多 ? 圣朱利安
葡萄品种:赤霞珠80%、品丽珠11%、梅洛9%
期酒税前价:¥1590
酒款亮点:
1. 雄狮酒庄历史悠久 , 风土优越 , 被许多酒评家称为“超二级庄” , 出品的葡萄酒一直保持着卓越的品质 , 其正牌酒被视为波尔多顶级葡萄酒的代表酒款之一 。
2. 酒庄葡萄园内以第四纪砾石土壤为主 , 底层为砂土和黏土 , 具有典型的圣朱利安土壤特点 。园内种有65%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、19%的梅洛(Merlot)和16%的品丽珠(Cabernet Franc) , 平均树龄为52年 , 种植密度为8,600株/公顷 。
3. 酒庄葡萄园因邻近吉伦特河(Gironde) , 气候温和 , 有利于葡萄的成熟 , 并一定程度上降低了霜冻灾害的影响 。因为河流的调节作用 , 这里降水周期规律和降水量也较为适宜葡萄树生长 , 土壤养分相对较少 , 更有利于品丽珠和赤霞珠结出品质极佳的果实 。
4. 酒庄尊崇体现风土 , 追求“纯净”的酿酒理念 。在酿造过程中 , 酿酒师会严格控制萃取、淋皮和压帽等工序的频率和强度 , 以使得酿造的酒款优雅纯净 , 风味不会过于饱满和集中 。
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