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洋葱不仅仅是感冒风寒的克星 ， 还是衰老的对手 ， 洋葱可以控制血糖 ， 能够及时的补充人体蛋白质的不足 ， 所以具有抗老化的功效 。 洋葱还是美容养颜的食物 ， 洋葱中含有可以抑制皮肤黑色素沉淀的微量元素 ， 能够让皮肤白皙 ， 还能去除皮肤上的湿疹 ， 所以女性朋友多吃洋葱是可以变漂亮的 。

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洋葱能够溶解纤维保证我们的血液畅通 ， 血管中没有阻碍 ， 那些高血脂、高血糖的患者更应该多吃有些洋葱 ， 没有这些症状的可以吃洋葱来预防 ， 也不是什么坏事 。 最重要的是 ， 洋葱具有防癌、抗癌的作用 ， 洋葱中含有大量的晒元素和槲皮素 ， 这两种元素是很好的抗氧化剂 ， 能够帮助刺激人体的免疫系统 。

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但是还是有两种人不可以这么食用 ， 第一种就是体制属热的人 ， 因为洋葱性热 ， 还有些辛辣 ， 所以体质属热的人要少吃 。 第二种就是患有肾病的人了 ， 因为洋葱含有许多矿物质磷 ， 如果吃得太多就会加大肾脏的负担 ， 所以有肾病人最好不要吃 。
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