『米妈美食记』最近我家就馋这碗面,酱香浓郁入口顺滑,越吃越香,10分钟就搞定
【『米妈美食记』最近我家就馋这碗面,酱香浓郁入口顺滑,越吃越香,10分钟就搞定】
本文插图
最近我家就馋这碗面 , 酱香浓郁入口顺滑 , 三两下就做好 , 越吃越香 。
大家天天吃白米饭、炒热菜也会有吃腻和想换胃口的时候 , 毕竟一成不变的饮食方式那就太没意思了!然而饺子、米粉、面条这些食物就变成了我们米饭之外的第二选择 , 特别是面 , 吃法就有千百种 , 当你胃口不咋地 , 吃饭提不起劲 , 又想偷懒的情况下 , 给自己做一碗既快手又好吃的拌面 , 分分钟能解决你的温饱问题 。 肚子饿的时候 , 最抚慰人心的莫过于一碗肉酱拌面了 , 光是想着它的酱香扑面而来和面条爽滑劲道的口感 , 就已经开始馋得不行了 , 分享一道家常版的肉酱拌面 , 做法很简单 , 一口气吃上一大盘 , 一顿饭一盘面就搞定 , 方便又好吃 , 真是过瘾极了!
本文插图
爽滑又入味的肉酱拌面 , 每一条面条都包裹着浓郁香甜的酱香味 , 酱与面条完美融合在一起 , 香喷喷的组合汇集成了一份独特的拌面风味 , 弹滑又带有韧劲的面条 , 每吃一口都能让你回味无穷 , 伴随着咀嚼 , 酱香浓郁地在口腔里慢慢延伸开来 , 真是好吃到飞起 , 分分钟就是光盘行动 , 一碗让你不得不爱的酱香拌面 , 不同于水煮面条 , 酱香拌面散发着它特有的魅力 , 让你沦陷于它香浓却又充满咀嚼的口感 , 简单的10分钟就能把面给做好!话不多说 , 我要赶紧吃面了去 , 爱吃拌面的你 , 这份家庭版美味的酱香拌面 , 强烈推荐给你哟!
本文插图
【肉酱拌面】
食材:面条 , 肉末 , 黄瓜 , 葱 , 蒜末
调料:料酒1勺 , 甜面酱2勺 , 黄豆酱3勺 , 水淀粉适量
本文插图
做法:
1、把猪肉剁碎 , 黄瓜洗净切丝 , 锅中放油 , 油温6成热 , 放肉末炒至变色 。
本文插图
2、接着肉末中加入料酒1勺 , 去腥增香 , 再加入甜面酱2勺 , 黄豆酱3勺翻炒上色 。
本文插图
3、加入蒜末 , 把蒜末的香味炒出来 。
本文插图
4、再加入小半碗水淀粉勾芡 , 大火煮至酱汁浓稠 , 即可盛出 。 不要煮太干 , 酱汁要留多一些 , 用来拌面 。
本文插图
5、水开后下入面条 , 把面条给煮熟 , 煮熟的面条要捞出过冷开水 。 再装入碗中 。
本文插图
6、最后把黄瓜 , 肉酱 , 放入面条的碗中 , 撒上少许葱末 , 搅拌均匀即可开吃 。 喜欢吃辣的 , 可以放一勺辣酱 , 也很好吃哟 。 4月 , 早餐最馋这碗面 , 酱香浓郁又开胃 , 越吃越香 , 10分钟就搞定!
本文插图
- 美食天下手撕包菜:鲜香脆爽又下饭,比大鱼大肉都好吃
- 美食天下不知道吃什么的时候,就来一碗喷香的葱油拌面
- 爱美食的羽言想蒸鸡蛋羹,熟了发现总是散的,有鸡腥味,是为什么?
- 美食家庭季这8款经典方便面,火鸡面上榜,哪一种是你喜欢吃的呢
- 粗糙厨房华妃娘娘蒋欣晒美食,跟着她学喝滋养甜品,价格不贵,补水提气色
- 不一样的特产美食立夏之后,遇到这5种水果不要犹豫,隔三差五来几斤,对身体好
- 海蒂美食记是蒜末茄子啦
- 二姐说食谱美食食谱:腊肉炒卷心菜、什锦菌菇酱、茄汁陈皮牛筋、香锅老豆腐
- 美食老马学会这3步,你也能做出一道色泽艳丽,肉质鲜嫩的可乐鸡翅
- 家常美食来咯家常尖椒牛肉末来咯!下饭美味,就这一盘我能吃三碗饭