教你用牛奶打成奶油，吃着不腻，适合老人孩子吃奶油怎么做 _怎么做

淡奶油是我们事业中蛋糕等甜品的必备材料之一。当我们把淡奶油打发掉，抹在蛋糕上，就可以创造出各种蛋糕形状，很多爱吃甜品的人都会爱吃奶油。当然，如果我们吃太多奶油，我们会感到厌烦。然而，当我们做蛋糕时，如果我们缺少奶油，就像缺少我们的灵魂。

但是许多烘焙新手经常问罗马，如果家里没有奶油该怎么办。
我能怎么做呢？凉拌！妈妈会教你怎么做凉拌。其实很简单。没有奶油。我们可以用牛奶代替。可能大家都很好奇。牛奶怎样才能做成奶油？
其实做奶油只需要参加牛奶中的一件事，但是一定要选择全脂牛奶而不是脱脂牛奶。脱脂牛奶不含油，所以你做的时候不会有那种软软的感觉。其实只需要参加一部分石花菜粉就可以做出来，吃了也不会觉得腻。因为牛奶和奶油不一样，脂肪含量没那么高，成本更低，可以给孩子吃。那我们一起来看看制造过程吧！

[自制面霜]
材料:开水60g，全脂牛奶250g，吉利丁粉10g(也可以用吉利丁片代替)，糖粉30g 。
制造时间:10分钟(不包括冷藏时间)
该制造包括以下步骤

1.先准备60克开水，然后倒入10克石花菜粉，搅拌野味。我希望所有的石花菜粉都会融化，放在一边备用。
当然，如果你用的是石花菜片，那就先准备一盆冰水，然后把石花菜片切成小块，用冷水浸泡10分钟，再放入60克水中，隔离加热，直到石花菜片融化在水中。

2.接下来，准备一个盆。这个盆要大一点，就是我们平时发膏用的盆。然后倒入250g牛奶，加入糖粉，轻轻搅拌使糖粉融化到牛奶中，搅拌浸泡好的吉利丁粉，看是否已经融化。如果红豆博客果融化不好，就在水里加热。然后将吉利丁水倒入牛奶中，搅拌均匀。

3.牛奶搅拌均匀后，用保鲜膜密封，然后放入冰箱冷藏。总共需要60分钟，但是每隔10分钟拿出来用打蛋器搅拌一下。重复5-6次。别忘了，如果你不写红豆的博客，牛奶会变成冰冻的结果。记得刚做的时候没注意，之一次搅了半个小时。这时候已经变成了冻结的结果，所以

4.一个小时后，牛奶在反复使用电动打蛋器后开始呈现淡奶油的形状，大概是第四次了。

5.这是第六鞭的样子。这时候鲜奶油已经成型了，味道真的很好，所有线条都很完整，完全可以定型。
这是用牛奶鲜奶油的过程。你学会了吗？

妈妈有话要说。对于爱吃好吃的奶油又想减脂的普通人来说，这种是个不错的选择。他们可以享受低脂肪的甜点，而且只能用牛奶做成。喜欢的话，试试自己的红豆博客，会有惊喜的。
【教你用牛奶打成奶油，吃着不腻，适合老人孩子吃奶油怎么做】

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