【糖尿病】糖尿病患者血糖达标后,能再多吃一点饭吗?
未启动药物降糖的患者 , 饮食治疗是降糖治疗的重中之重;已启动药物控糖的患者 , 控制饮食有助于增加血糖达标率 。
那么 ,
糖尿病患者血糖达标后 , 能再多吃一点饭吗?
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【【糖尿病】糖尿病患者血糖达标后,能再多吃一点饭吗?】食物主要为我们提供碳水化合物、脂肪、蛋白质等营养素 , 其中碳水化合物是人体的主要能量来源 , 日常饮食中的米、面、薯类等食物均含有碳水化合物 , 可为人体各项生命活动提供基础能量保障 , 但糖尿病患者却不宜摄入过多富含碳水化合物的食物 , 原因有二:
一是碳水化合物被分解后 , 以葡萄糖的形式吸收入血 , 具有直接升高血糖的作用 , 入量越多血糖升高幅度越大 , 会增加血糖控制难度;
二是长期高热量饮食易增加体重 , 会增加肥胖的发生风险 , 而肥胖可引起胰岛素抵抗 , 是糖尿病患者早期血糖升高的主要原因 , 而控制碳水化合物的入量 , 将其提供的热量控制在每日总热量的50%-65% , 可减轻对血糖的影响 。
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除开碳水化合物 , 糖尿病患者还应加强控制其它营养素 , 蛋白质的摄入以优质动物蛋白为主 , 鸡蛋、牛奶等食物均可适量摄入 , 每日每公斤体重摄入0.8g蛋白质为宜;脂肪属于高热量食物 , 同等质量的脂肪提供的热量远高于碳水化合物与蛋白质 , 因此应注意控制入量 , 其提供的热量控制在每日总热量的20%-30%为宜;由于糖尿病患者易缺乏维生素 , 因此应增加富含维生素食物的摄入 , 以及富含膳食纤维食物的摄入 , 膳食纤维具有饱腹、延缓餐后血糖升高的作用 。
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因此 , 依靠改变生活方式控制血糖达标的患者 , 饮食治疗是控制血糖的关键 , 若血糖达标后开始加餐加量 , 那么前期的努力会付之一炬 , 传统饮食中大米是主食 , 也是为我们提供能量来源的重要食物 , 建议男性每日大米摄入控制在6-7两 , 女性米饭摄入控制在4-5两 , 肥胖患者应在此基础上可适当减量 , 毕竟摄入低于消耗 , 才能达到减轻体重的目的 。
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已经启动药物降糖的患者 , 控制饮食可减轻餐后血糖波动 , 有利于减轻靶器官损害 , 但部分药物降糖的患者对饮食治疗存在这样一个误区:
饭量多增加一点 , 降糖药多吃一点 , 血糖不就达标了吗?
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请注意:糖尿病是一种进展性疾病 , 即使现在血糖控制达标 , 血糖也会逐渐升高 , 若不改变生活方式 , 进展可能会更快 , 降糖难度可能会更大 , 其余糖尿病患者还在单药降糖的时候 , 可能你已经需要两种药物才能控制血糖达标;其余糖尿病患者还在口服药降糖的时候 , 可能你已经需要启动胰岛素才能控制血糖 , 因此糖尿病的治疗为综合治疗 , 饮食控制重在长期坚持 。
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