『高质量生活家超人君』一招变成萝卜干!,生活小常识:把萝卜藏进米堆里真是厉害
萝卜是一种营养价值比较高的蔬菜 , 但是到了冬季就不好保存 , 买回来没放几天就变的糠心、腐烂 , 那么今天给大家分享 , 保存萝卜的妙招 , 一起来看看吧 。
首先 , 用刀把萝卜的头部切掉 , 这样能防止萝卜继续生长 , 消耗当中的水分 。
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然后 , 把萝卜装进保鲜袋里 , 尽量挤出里面的空气再包好 , 最后把它藏进米堆里 , 这样就能延长萝卜的保存时间 , 而且萝卜也不易出现糠心的情况 。
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还可以把萝卜切成长条状 , 放在阳台上晾晒 , 变成萝卜干 , 待它完全脱水后 , 放一年也不会坏 , 这样制成的萝卜干 , 口感十分爽脆 , 食用时提前用水浸泡半小时 , 即可烹饪 。
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【『高质量生活家超人君』一招变成萝卜干!,生活小常识:把萝卜藏进米堆里真是厉害】保存萝卜的方法 , 你都学会了吗?