『水杯』喝水杯选不对影响健康,这个挑选方法建议收藏
不同的人喜欢用不同材质的杯子 , 玻璃的、陶瓷的、不锈钢的等等 , 材质不同 , 优缺点也各不相同 , 什么材质的杯子喝水更好呢?
玻璃杯
在所有材质中 , 玻璃杯相对来说是最安全的 。 玻璃水杯通常是由无机硅酸盐类 , 经过600多度的高温烧制而成 , 因其化学成分相对稳定 , 所以在烧制过程中并不会生成有害物质;而且玻璃表面光滑 , 容易清洗 , 细菌和污垢不容易在杯壁滋生 。
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【『水杯』喝水杯选不对影响健康,这个挑选方法建议收藏】注意:玻璃杯第一次使用就怕开水烫引起爆裂 , 应该先倒进一点热水 , 轻轻摇晃使杯子预热 , 再倒入热水使用 。
塑料杯
很多人担心塑料水杯会致癌 , 其实只要选择国家质检达标的品牌 , 是相对安全的 。
一般来说 , 塑料杯的杯底都有印有数字1-7 , 数字越高代表质量越高 。 常见的是5号PP(聚丙烯)和7号PC(聚碳酸酯)材质 。
PP材质的杯子具有良好的耐热性 , 熔点高达167℃ , 化学性质也较稳定 , 是唯一可以放入微波炉的塑料材质;而PC材质的水杯不能装热水 , 不宜照射阳光 , 因为高温可能会让这种材质释放有毒的双酚A 。
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此外 , 塑料杯虽然表面看似光滑 , 但实际上有许多空隙 , 易藏污纳垢;而且塑料杯更易吸附灰尘、细菌 。
陶瓷杯
造型美观、图案多样 , 搪瓷杯很受年轻人追捧 , 人手不止一个 。 陶瓷杯分为三类:
无彩釉、内壁无色的陶瓷杯:陶瓷杯的主要成分是粘土 , 经过高温煅烧之后会在粘土表面形成一层釉 。 而正常情况下 , 这层釉是不存在什么有害物质的 , 喝热水、喝茶都是不错的选择 。
釉下彩的陶瓷杯:这类杯子是先上颜料 , 然后再高温煅烧 , 此时的颜料是存于釉下面的 , 即使冲泡热水也不会渗出有害物质 , 相对而言比较健康环保 。
釉上彩的陶瓷杯:这类杯子是先将颜料涂在釉上面 , 再烤制干 , 在使用的过程中很容易渗出有害物质 , 危害人体健康 , 不建议使用 。
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喜欢喝茶的人都喜欢用紫砂壶 。 紫砂茶壶里外都不施釉 , 保持微小的气孔 , 透气性能好 , 并具有较强的吸附力 , 能有效防止茶香散失 。 因此 , 日常喜欢喝茶的建议使用紫砂壶、杯 。
搪瓷杯
搪瓷杯是金属为里、外镀瓷釉的一种器皿 , 其好处是既可以防止里面的铁质金属生锈 , 又不像瓷器那样容易破碎 , 所以它兼顾了金属器和瓷器两者的优点 。
但近年来 , 使用搪瓷杯的人越来越少 , 是因为其表面的瓷由硅酸钠与金属盐组成 , 其中可能含有铅、镉等有害金属元素 。 这些元素在酸性条件或者加热情况下会渗出 , 容易危害健康 。 而且搪瓷杯容易掉瓷 , 露出金属芯易生锈 , 继续使用 , 也对人体有害 。
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建议:不要用搪瓷制品盛酸性物质;破损的搪瓷制品就不要用来装食物、喝水了 。
不锈钢杯
不锈钢杯耐锈蚀、耐磨损、不易碎 , 用作保温杯的较多 , 成为现代人杯具的首选 。
但因其属于合金制品 , 可能含有较多的重金属物质 , 如果使用不当 , 这些物质容易渗出或者发生化学反应 , 可能会产生有害物质 。
提示:不要用不锈钢杯装酸性饮品 , 如果汁、咖啡、碳酸饮料等;也不可长时间盛放酱油、醋、菜汤、茶水等 。
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