圣埃美隆一级A等酒庄白马酒庄十年垂直品鉴( 三 )


2007年
2007年对波尔多来说是颇为艰辛的一年 。这一年的4月十分暖和 , 葡萄树提前萌芽 , 然而美好的开端却被5月突如其来的暴雨打断 。频繁的降雨一直持续至7月中旬 , 致使葡萄树生长态势过旺 , 加之7、8月的平均气温远低于往年同期 , 葡萄成熟严重受阻 。8月末 , 强降雨再一次袭来 。直到9月中旬 , 葡萄园才终于迎来了晴朗干燥的艳阳天 , 充沛的阳光有效促进了葡萄的成熟 。
【圣埃美隆一级A等酒庄白马酒庄十年垂直品鉴】该年份的白马酒庄正牌酒散发出红樱桃、皮革、橙皮和新鲜草本植物的香气 , 交织着迷人的烘烤气息 , 颗粒感十足的单宁一入口即展露无遗 , 其酒体饱满 , 口感清新怡人 , 虽稍显倦怠 , 但仍然别有一番吸引力 。