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难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟 主料 肥瘦羊肉一斤 辅料 胡萝卜两小根 葱姜少许
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1. 将面活好了放置20分钟,这样用的时候有劲 。
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2. 买一斤肥瘦的羊腿肉,洗干净,最好自己剁,好吃 。嫌麻烦让卖肉的给绞好也行
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3. 胡萝卜剁好,葱姜剁成沫,加入剁好的羊肉,再加入花椒粉,盐,味精,油,香油 。香喷喷的肉馅就和好啦!
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4. 将面切好擀成薄皮 。
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【羊肉饺子的做法大全 羊肉饺子馅的做法大全】5. 包上陷就大功告成啦 。
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6. 锅里加水,水开下入饺子,挨着锅边用勺子把饺子推起来,开了以后打三回凉水,再煮开就熟啦~
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7. 可以吃啦,有没有食欲呀?
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