提起波尔多梅多克(Medoc)地区的酒庄,脑海中便不由自主浮现出位列1855分级的诸多名庄,但是,梅多克的优秀酒庄远不止这些为人熟知的列级庄 。作为1855分级的补充,中级庄(Cru Bourgeois)制度便正为这些酒庄而生 。由此分级评选出的中级庄(即“中产阶级的酒庄”)佳酿也为消费者选酒提供着更为多样的选择 。
【细数那些与名庄同门的中级庄】中级庄制度的确立之路可谓一波三折 。1932年的中级庄评选被广泛认为是中级庄的第一次官方认证,但事实上这份名单从未提交给相关部门进行审核 。到了20世纪后期,中级庄葡萄酒的声誉越来越高,市场需求大幅增长,官方评定已是大势所趋 。终于在2003年,首次获得政府批准的中级庄制度正式出炉,评选出了分为特等中级庄(Cru Bourgeois Exceptionnel)、优质中级庄(Cru Bourgeois Superieur)和中级庄(Cru Bourgeois)三个级别的酒庄 。然而由于存在利益纷争,这次分级遭到了落选酒庄的联名上诉,最后在2007年被波尔多行政上诉法院(Administrative Court of Appeal of Bordeaux)宣布无效 。2009年,中级庄制度凭借全新的质量保证计划最终获得了官方认可 。2017年12月,政府批准将于2020年开始实施全新的分级制度,该制度重新回归最初的三级体系,并修订了质量章程和认定规划 。
与名单基本固定的1855列级庄不同,中级庄的名单并不是一成不变的 。中级庄每年都会进行官方评选,只有优质的、符合标准的酒庄才会被评为中级庄 。这种动态的评选方式在给酒庄带来压力与动力的同时,也能给消费者带来品质上的保证 。
在法国,同时坐拥多家酒庄的集团、家族或个人数见不鲜,那么与名庄同门的中级庄有哪些呢?
力关轩酒庄(Chateau les Grands Chenes)
入选中级庄名单年份:2008、2009、2010、2011、2012、2013、2014
如今在全球9个国家坐拥55座酒庄,贝尔纳·马格雷(Bernard Magrez)是葡萄酒界当之无愧的巨头,他更是当下唯一一位同时拥有4座波尔多列级庄的庄主 。大名鼎鼎的格拉夫(Graves)列级庄克莱蒙教皇堡(Chateau Pape Clement)、1855梅多克四级庄拉图嘉利城堡(Chateau La Tour Carnet)、圣埃美隆(Saint-Emilion)面积最大的列级庄芳宝庄园(Chateau Fombrauge)、1855苏玳(Sauternes)一级庄奥派瑞酒庄(Clos Haut-Peyraguey)均由其掌管 。
力关轩酒庄红葡萄酒
力关轩酒庄是梅多克的热门中级庄之一,其葡萄园分布在一座16世纪建造的古老堡垒周围,而酒庄的葡萄种植史则可追溯至1880年 。1998年,贝尔纳·马格雷先生接手力关轩酒庄 。在马格雷先生的鼎力支持下,酒庄聘请了著名的“飞行酿酒师”米歇尔·罗兰(Michel Rolland)担任酿酒顾问 。有了顶级专业团队作为坚实后盾,力关轩酒庄出产的美酒品质不断提升,精品佳酿频出,颇具潜力 。
骊兰古堡(Chateau Lilian Ladouys)
入选中级庄名单年份:2008、2009、2010、2011、2012、2013、2014、2015
骊兰古堡的历史始于16世纪,当时的酒庄还是拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)领主雅克·贝夸朗(Jacques de Becoyran)的一块封地 。实际上,骊兰古堡与拉菲古堡之间仅相隔几百米的距离 。18世纪,骊兰古堡为巴利(Barre)家族所有,该家族为酒庄建造了颇具标识性的古堡并保留至今 。1850年,波尔多地区一本权威的葡萄酒综合指南《科克斯与费雷》(Cocks & Feret)赞誉骊兰古堡为圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)产区最出色的酒庄之一 。不仅如此,早在中级庄还存在内部分级时,骊兰古堡就已是中级庄中的佼佼者,位列优质中级庄级别 。后来数百年间酒庄几经易主 。2008年,杰奇·洛伦泽蒂(Jacky Lorenzetti)和弗朗索瓦丝·洛伦泽蒂(Francoise Lorenzetti)买下骊兰古堡并经营至今 。后来,二人又于2009年购下1855五级庄百德诗歌酒庄(Chateau Pedesclaux) 。2013年,杰奇和弗朗索瓦丝还成为了1855三级庄迪仙庄园(Chateau d'Issan)的共同拥有者 。
骊兰古堡红葡萄酒
2014年,2011年份的骊兰古堡红葡萄酒在众多美酒中脱颖而出,入选当年WS百大葡萄酒榜单 。WS百大葡萄酒榜单由《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)杂志于1988年开始评选,评选标准主要基于酒款的质量、价格和可获得的难易程度(产量或进口量),榜单含金量十足,对于行业内外都有非常重要的参考意义 。
骊兰古堡的葡萄园位于圣埃斯泰夫的西南部,远远看去,骊兰古堡的塔楼在葡萄藤中高高耸立 。四叶草是骊兰古堡的象征,在酒标和酒庄建筑上清晰可见,它就像酒庄的守护之花,传递着幸运的信号 。
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