白葡萄酒与红葡萄酒的发酵区别 红酒的葡萄种类的口感

梅洛葡萄酒
【白葡萄酒与红葡萄酒的发酵区别 红酒的葡萄种类的口感】

白葡萄酒与红葡萄酒的发酵区别 红酒的葡萄种类的口感

文章插图

梅洛葡萄酒通常被认为是红葡萄酒中的甜酒之一,因为它的单宁和酸度都很好都低 。由于果味更明显,单宁较低的葡萄酒通常具有更甜的味道 。梅洛是一种更甜的葡萄,通常带有李子、樱桃和黑莓的味道 。作为果味葡萄之一,梅洛通常与其他更强的葡萄搭配,使葡萄酒口感柔和 。
黑皮诺葡萄酒
黑皮诺葡萄酒的果味强度取决于瓶中的陈酿时间 。年轻的黑比诺葡萄酒酒体轻盈,果味浓郁,通常带有覆盆子和樱桃等浆果风味 。然而,随着黑比诺的陈年,它会表现出更多的香料风味 。
博若莱葡萄酒
对于刚接触红葡萄酒的人来说,很多葡萄酒专家建议他们从喝法国博若莱葡萄酒开始 。它会带你走进红酒的殿堂,或许你会走得更顺利 。薄酒莱葡萄酒,年轻而果味浓郁,可能是餐桌上酒体轻盈的红葡萄酒 。它由佳美葡萄制成 。它没有红酒或酸或涩的味道 。入口甜美清新,有着让人难以拒绝的娇柔柔美之美 。
仙粉黛红酒
仙粉黛红酒主要产于加州 。仙粉黛葡萄常用于酿制仙粉黛白葡萄酒和波特酒 。仙粉黛是一种果味浓郁的葡萄,通常用于与其他品种混合,使葡萄酒具有甜味 。仙粉黛红酒口感非常甜,果味浓郁,是葡萄酒初学者的明智选择 。
在购买仙粉黛红酒(以及所有其他具有明显果味特征的葡萄酒)之前,您必须弄清楚每一瓶酒的特征 。你可以咨询店里的相关酒人,问问他们你想买的酒的单宁含量是多少(比如你可以问一下1998年的这款酒是否比1997年的单宁重一些) 。他们可能知道答案 。