自制葡萄酒过滤后的渣自酿葡萄酒加白酒的制作方法 _自酿

【自制葡萄酒过滤后的渣自酿葡萄酒加白酒的制作方法】1、在葡萄的选择上，野生葡萄是比较好的选择。

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2、用管子将葡萄冲洗2～3次，自然晾干，然后将果实一一摘下，捣碎。
3、将其放入器皿中，可以使用玻璃器皿或罐子，塑料器皿应谨慎选择，避免含有有害物质，注意器皿。
4、葡萄开始发酵，自酿葡萄酒不需要添加酵母。发酵取决于葡萄皮附带的野生酵母。好的选择。
5、将餐具盖好，防止灰尘和细菌进入。有人认为酒表面的白毛是细菌引起的。但它不需要密封以防止容器爆炸。
6、在等待葡萄酒发酵的同时，你应该每天搅拌它。基本上第二天就能闻到酒味。在搅拌过程中，你会看到果皮上升，水果颗粒下降，在酒的表面形成一种“酒” 。“盖” ，当有一天发现果皮不再浮起来时，说明发酵完成，过滤后即可饮用。
如果自酿葡萄酒表面出现白色薄膜，可能是酒已经过度发酵成“葡萄醋” ，一般可以继续饮用。
但是，如果出现腹泻等不适，必须立即停止。

自制葡萄酒过滤后的渣 自酿葡萄酒加白酒的制作方法

自制葡萄酒过滤后的渣自酿葡萄酒加白酒的制作方法