养胃食物中排行第一的应该是小米粥 。 小米色黄 ， 入胃；其性偏温 ， 能有效滋养胃气 。 中国许多地方的妇女在生育后 ， 都有用小米加红糖来调养身体的习俗 。 当胃不舒服的时候 ， 喝一些小米粥最舒服 ， 因小米粥有健胃之功 ， 尤其是小米粥熬好后浮在最上面的一层粥油 ， 最能安胃和补胃 。 如果在粥中再放一些红枣 ， 会有更好的养胃效果 。

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【『健康直通车』如何善待自己的胃！】

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