新竹米粉新竹米粉哪个牌子好吃 _新竹

新竹粉怎么吃食材A:肉丝,高丽菜丝,红萝卜丝(配色用),豆芽菜,香菇丝,芹菜丁
(可依个人口味添加其它种类,像我偶尔就会放贡丸切片下去)
B:米粉泡水备用(亦可先水煮过)
【新竹米粉新竹米粉哪个牌子好吃】调味:酱油,盐,味精(可依个人口味添加黑醋,沙茶,胡椒等)
作法:起一锅热油(油要多一点),将上述食材A放进油锅炒熟,
将食材B米粉放入拌炒并调味,转小火稍微闷熟即可.
炒的米粉都比较油,可能对健康比较不好,我婆婆都跟外面卖的
用炊的方式一样,那样比较少油较健康.
作法:米粉一样泡水后用水煮熟,或用炊的方式炊熟;
然后上述的食材A先另行炒好备用,等米粉熟了再放进去拌均匀即可;
或是更简单不用炒食材A,用家里的鲁肉汁淋在上面,加些豆芽菜就可以了.搂主是问台湾省新竹县生产的"米粉"吗? 如果是新竹米粉多吃是没有关系因为它的主要原料是稻米作的,只是消化比较不好米粉是新竹的特产,因为新竹的风把刚制作好的米粉自然风干,保持原有的风味

东莞米粉和新竹米粉有啥区别？东莞米粉和新竹米粉，他们区别就是产地不一样，而且做的原材料也是不一样的的宝宝6个多月了，之前吃的是大米米粉，现在二段还是吃大米米粉好还是换燕麦或大麦，还有大麦的和燕麦的有啥区别啊这个区别还是很大的，东莞的米粉弹性比较好。东莞米粉是烤干，新竹米粉是晒干。这个东西可真的不知道有啥区别，可能也就是产地的区别

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