食物相克小常识冰箱食物存放小常识( 四 ) _小常识

黑糖+生蚵同食会引起中毒，可以用绿豆治疗。
萝卜+木耳同食会得皮炎。
西红柿+地瓜同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。
西红柿+白酒同食会感觉胸闷．气短。
麦冬+木耳同食会引起胸闷。
柠糠+山檀+牛奶同食影响胃肠的消化。
豆浆+红糖红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大降低了营养价值。
红豆+羊肚同食会引起中毒，可以用鸡屎白治疗。
牛奶+果汁牛奶含有丰富的蛋白质，果汁属于酸性饮料，在胃中能使蛋白质凝结成块，影响吸收，从而降低牛奶的营养价值。
牛奶+橘子刚喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而疑固成块，影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。
鸡肉+狗肾会引起痢疾，可以用鸡屎白解毒。
汽水+白酒白酒、汽水同饮后会很快使洒精在全身挥发，并产生大量的二氧化碳，对胃，肠、肝、肾等器官有严重危害，对心脑血管也有损害。
羊肝+红豆同食会引起中毒，可以用鸡屎白解毒。
果汁+虾同食会腹泻。
南瓜+带鱼同食会中毒，可以用黑豆、甘草解毒。
西红柿+毛蟹同食会引起腹泻，可以用藕节止泻。
肝脏+雀肉会引起中毒，可以用绿豆治疗。
糖精+煮鸡蛋经加热鸡蛋中的氨基酸与糖之间会发生化学反应，生成一种叫糖基赖氨酸的化台物，破坏了鸡蛋中的氨基酸成分。所产生的化合物有毒，必须用黄莲15克用水煎服才可解毒。
白酒+核桃核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、和矿物质，但核桃性热，多食燥火、白洒甘辛火热。两者同食易敛血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血。
狗肉+狗肾会引起痢疾，可以用鸡屎白治疗。
巧克力+牛奶这两者同食易结成不溶性草酸钙，不仪影响吸收，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象。
鸡肉+芝麻同食严重会死亡，用甘草用水煎服。
鹅肉+柿子同食严重会死亡．可以用绿豆水煎服。
蛤+芹菜同食会引起腹泻。
虾皮+红枣同食会中毒。
茶叶+鸡蛋茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。
味精+鸡蛋鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味．反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
西红柿+烧酒同食会引起胸闷，吃绿豆可以消除。
花生+黄瓜同食会伤身，可以用地浆水解毒．也可以吃霍香丸。
麦冬+鲫鱼同食会中毒，可以用地浆水解毒。
柿子+螃蟹同食会生病、中毒。
蜂蜜+大米同食会胃痛。
芹菜+甲鱼同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒。
猪肉+百合同食会引起中毒，可以用韭菜汁治疗。
茶+酒酒中含有大量酒精．酒精对心血管刺激性很大，而浓茶同样具有兴奋心脏的作用。酒后饮茶，使心脏受到双重刺激，兴奋性增强，更加重心脏负荷。
蟹+南瓜同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。
肉+杨梅子同食严重会死亡，可以吃入乳治疗。
蟹+地瓜同食容易在体内凝成柿石。
黄瓜+芹菜同食会减少营养成分的吸收。
李子+雀肉同食会引起中毒，可以用鸡屎白治疗。
菠菜+黄瓜维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽。
蒜+狗肉同食会引起中毒，可以用人乳、鼓汁治疗。
鲫鱼+蜜同食会中毒，可以用黑豆、甘草解毒。
毛蟹+冰同食会中毒，可以用藕节懈毒。
醋+丹参同食会中毒，可以用地浆水解毒。
桃子+烧酒同食会使人昏倒，多吃会导致死亡，应及时吃牛黄丸3粒。
竹笋+糖浆同食会引起中毒，可以用绿豆治疗。
猪肉+菊花同食严重会死亡，用川莲5分钟煎水服用。
鲫鱼+蜂蜜同吃会中毒，用黑豆、甘草可以解毒。
萝卜+橘子萝卜食后体内可产生一种抗甲状腺物质硫氰酸，阻碍甲状腺对碘的摄取。橘子能加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿大。
毛蟹+生花生仁同食容易引起腹泻，可以用地浆水治疗。
南瓜+羊肉性甘热助火，阳盛阴虚者忌食。
何首乌+萝卜性寒滑，脾胃虚汗、便秘者忌食。
醋+南瓜同食会生病。
蚬+芹菜同食会引起腹泻。
蟹+芹菜同食会影响蛋白质的吸收。
醋+茯苓同食会中毒、可以用地浆水解毒。

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