食物相克小常识 冰箱食物存放小常识( 三 )


胡桃+野鸡肉+木耳 同食会引起身体不适 。
冰棒+西红柿 同食会中毒 。
鳖肉+兔肉 脾胃虚寒者忌食 。
鹅肉+鸡蛋 同食伤元气 。
牛肉+粟子 栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化 。
狗血+泥鳅 酸碱性温,阴虚火盛者忌食 。
小白菜+兔肉 同食容易引起腹泻和呕吐 。
蛇肉+萝卜 同食会中毒 。
鲫鱼+冬瓜 同食会使身体脱水 。
牛肉+红糖 同食会引起腹胀 。
鳖肉+鸡蛋 性咸平,孕妇及产后便秘者忌食 。
人参+萝卜 不易消化,腹里胀气 。
鹅肉+鸭梨 伤肾脏 。
田螺+牛肉 不易消化,会引起腹胀 。
海带+猪血 同食会便秘 。
菠菜+瘦肉 菠菜含铜,瘦肉含锌 。铜是制造红血球的重要物质之一,又为钙铁,脂肪代谢所必需 。如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会人量减少 。
菠菜+乳酪 菠菜含丰富的钙质,乳酪所含的化学成分会影响钙的消化吸收 。
牛奶+韭菜 牛奶中含钙 。钙足构成骨骼和牙齿的主要成分 。牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收 。
驴肉+金针蘑 同食会引起心痛,严重会致命 。
兔肉+芹菜 同食会脱发 。
茄子+毛蟹 同食会中毒,可以用藕节治疗 。
鲫鱼+猪肝 同食具有刺激作用,疮痈热病者忌食 。
烧酒+黍米 同食会引起心绞痛 。
牛肉+橄榄 同食会引起身体不适 。
墨鱼+茄子 同食容易引起霍乱 。
葡萄+骆驼肉 同食会生热病 。
杏仁+猪肉 同食会引起肚子痛 。
虾皮+黄豆 同食会消化不良 。
田螺+木耳 同食会中毒,可以用莲房治疗 。
羊肉+竹笋 同食会引起中毒,可以用地浆水治疗 。
香薰+地瓜 同食会引起身体不适 。
乌梅+猪肉 同食会引起中毒.可以用地浆水治疗 。
柑橘+毛蟹 同食会使人走路软脚,可以喝大蒜汁治疗 。
李子+鸭蛋 同食会引起中毒,可以用地浆水治疗 。
土豆+西红柿 士豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸 。西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳.消化不良 。
石榴+土豆 同食会引起中毒,可以用韭菜水解毒 。
羊肉+半夏 同食影响营养成分的吸收 。
山楂+胡萝卜 胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生索C的山楂与含维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏 。
西红柿+咸鱼 同食易产生致癌物 。
酸牛奶+香蕉 同食易产生致癌物 。
猪肉+田螺 同食容易脱眉毛,可以吃绿豆防治 。
鸭蛋+桑椹 同食会引起胃癌 。
蛋+毛蟹 同食会引起中毒,可以用地浆水治疗 。
黑木耳+茶 黑木耳中含有铁质 。严重缺铁会引起贫血 。黑木耳与含有单丁宁酸的茶同食,就会降低人体对铁的吸收 。
牛肝+鳗 同食会患风噎诞,可以用黑豆、甘草治疗 。
田螺+香瓜 同食会腹痛,可以用地浆水治疗 。
西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏 。
大枣+鱼+葱 同食会消化不良 。
梨+蟹 同食会影响肠胃消化 。
咖啡+海藻+茶+黑木耳+红酒 同食会降低人体对铁的吸收 。
蛤+柑 同食会引起中毒,可以用绿豆治疗 。
白酒+胡萝卜 同食易使肝脏中毒 。
李子+鸡肉 同食会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗 。
生鱼+牛奶 同食会引起中毒,可以用绿豆治疗 。
猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化,失去其营养价值 。
热水+蜜糖 同食会使蜂蜜中的营养成分受到破坏 。
狗肉+朱沙+鲤鱼 同食会上火 。
蜜+豆腐花 同食会引起耳聋,吃绿豆可以治疗 。
鲤鱼+猪肝 同食会影响消化 。
蟹+冷饮 吃后导致腹泻 。
茶+狗肉 易使人体吸收有毒物质和致癌物质 。
黄豆+猪血 同食会消化不良 。
西红椅+猪肝 西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能 。
猪肝+菜花 菜花含有大最纤维素,纤维素中的醛糖醋残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收 。
柿子+土豆 吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难以消化,又不易排出 。
糖精+蛋清 同吃会中毒,严重会导致死亡 。
啤酒+海味 同食会引发痛风症 。
海鲜+葡萄 同食会呕吐、腹胀、腹痛、腹泻 。因为葡萄中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会形成不容易消化的物质 。类似葡萄的水果还有山楂、石榴、柿子 。