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多说几句：
面糊经过发酵 ， 烙饼时会比较松软 ， 口感特别好 。
【『食知你味』早餐吃饼，肉片煎蛋往里一卷，营养均衡味道棒，比肉夹馍简单多了】面糊的稠度决定饼子的厚度 ， 先烙一张试一下 ， 如果太厚可以再加一点儿水 。 如果太薄那只好将就 ， 不建议再加面粉 ， 因为我怕你加了面粉太稠 ， 加了水又太稀 。 所以加水的时候尽能少一点儿 ， 不足可以再补 ， 要是一次加太多 ， 后面不好弄了 。

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