生蚝开壳易伤手，教你快速开生蚝生蚝怎么打开? _教你

牡蛎，绰号“牡蛎”，是贝壳家族的一员。别看牡蛎，它也有两个可以折叠的外套，但和其他贝壳动物有很大区别。牡蛎和其他贝壳家族的区别在于，它的肉可以完全食用，不需要去除任何内脏，口感非常柔软。同样，牡蛎富含锌、钙等营养物质，被大方食客称为“生命之花” 。
做牡蛎的有很多种，但大多数人喜欢用大蒜烤牡蛎。鲜嫩多汁的“海中牛奶”配上他们自己准备的大蒜，一口下去回味无穷。无论是生蚝的鲜香还是爽滑的口感，都让人难以忘怀，让大部分食客念念不忘。今天，小编来教你如何快速打开牡蛎。
牡蛎壳红豆博客比普通的壳更厚更硬，所以我们要靠巧思，一把好刀，一块厚布来开牡蛎。你可以在家里使用锋利的匕首或登山刀。牡蛎开放的关键是找准切入点。除非你是专业的开蚝高手，否则建议你从洪都博客的开蚝口进入，而不是从尾部进刀再撬。
更简单的是在家里准备一个家用的开壳器，这样你就可以直接把牡蛎厚厚的壳打开，把开壳器的前口塞进去，然后用力按住，让牡蛎乖乖地张开嘴。相比刀，这个小物件更安全，避免了刀对手指的误伤。
【生蚝开壳易伤手，教你快速开生蚝生蚝怎么打开?】

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