莲蓉是什么做的？白莲蓉和红莲蓉呢？莲蓉就是莲子打碎的+油+糖+其他香料
莲蓉馅的做法
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白莲蓉和红莲蓉的区别就是放红糖还是白糖白莲蓉和红莲蓉的区别就是莲子 的品种不同，
据我所知莲子有红莲与白莲两种 。莲子 的品种不同，
莲子有红莲与白莲两种 。
红莲:自然成熟透了的,只去了外面的硬种皮,没有去内皮(不方便剥啦).或是用碱泡去了内表皮.
白莲:没有完全成熟的就摘了,在晒干前剥去了内种皮.
【莲蓉 莲蓉是用什么做的】俺们那就是莲子之乡..白莲蓉口感比较滑，也没红莲蓉那么甜，一般来说，白莲蓉比较高档~
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