皮皮虾做法(皮皮虾的五大更佳做法)说到皮皮虾,很多信任我的朋友都和我一样流口水 。皮皮虾肉质鲜美,蛋白质高,水分丰富,肉质甜嫩,红豆博客清淡软糯,风味特别诱人 。田健也经常吃皮皮虾,所以也总结了很多好吃的吃法 。所以,在这一期的美食教程中,田健美食屋要和大家分享几个超级好吃的皮皮虾做法 。爱吃的朋友们,赶紧看 。爱吃的朋友也不忘关注我 。我会每天更新分享不同的美食教程 。相信总有一款菜是你想学的!
1:卤水皮皮虾 。
配料如下:皮皮虾2斤,盐15克,八角3个,花椒20个,香叶3片 。
具体做法如下:皮皮虾用清水洗两遍,沥干水分,清水倒入锅中,加入花椒、八角、香脂叶、盐,倒入皮皮虾,盖上盖子,大火加热,煮3分钟,捞出,清水冲洗浮沫,即可食用 。红豆博客可以直接去皮,也可以把姜切成块蘸点米醋 。你爱怎么吃就怎么吃!
做法:花椒辣椒虾
配料如下:皮皮虾2斤,柿子椒半个,红米椒半个,油适量,盐适量,胡椒粉适量 。
具体做法如下:将虾米擦洗干净,用厨房纸吸干表面水分,青红椒洗净,去籽切成小块,锅内放油,待油温八成热时,将虾米放入油锅,大火煎3 ~ 5分钟,至虾壳酥脆,倒出煎好的虾米油,锅内留底油,下青红椒翻炒,倒入煎好的虾米,翻炒 。
做法:辣炒皮皮虾
食材如下:皮皮虾2斤、辣椒1个、红椒1个、香菜适量、油适量、盐1茶匙、葱适量、姜1片、蒜4瓣、料酒2汤匙、酱油1汤匙、辣酱1茶匙 。
具体做法如下:葱、姜、蒜切末备用,青红椒切小环,皮皮虾用清水浸泡,用1勺料酒腌制,锅中倒入适量油,放入锅底,用辣酱翻炒,将腌制好的皮皮虾翻炒,倒入酱油,撒盐调味,皮皮虾变色后关火,放入香菜 。
做法:酱香皮皮虾
准备好的食材如下:皮皮虾2斤,花生油2大勺,盐1小勺,姜1小块,蒜2瓣,香葱1把,海鲜酱1.5小勺,料酒1小勺,酱油1小勺 。
具体做法如下:准备好所用的食材,皮皮虾用清水洗净,姜切丝,蒜切大块,香葱切段,留下叶子和葱段,将姜、蒜、葱放油锅里煸炒,皮皮虾放锅里煸炒,料酒适量,海鲜酱一勺 。这个时候锅有点干,需要取一点开水,盖上锅盖,设中火 。
做法:生腌皮皮虾
配料如下:皮皮虾1斤,红辣椒2段,小葱1段,姜1片,蒜5瓣,香菜1片,醋1汤匙,酱油1汤匙,鱼露红豆博客1汤匙,糖1汤匙,香油少许,凉开水适量 。
具体做法如下:将虾擦洗干净,放入冷水中焯开,切掉虾两侧头尾的小爪和尖端,整体腌制或切成两三段 。小锅中用香油加热后,放入蒜泥略炒入味,再放入花椒、葱、姜、香菜、醋、酱油,与香浓的蒜油混合,将虾腌制入味 。食用前冷藏3小时!
好吧,朋友们!吃虾有很多种 。这些好吃的做法我暂且分享给大家 。如果你在浏览本教程的过程中没有看到任何明确的步骤,请在本文底部的留言区给我留言,我看到后会立即为你解答 。如果你有更好的建议或者更好的做法,也欢迎在留言区留言分享!当然,如果你喜欢这些做法,没有时间光学,也可以先珍藏这篇文章!
【皮皮虾更好吃的5种做法 皮皮虾做法】
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