核桃饼核桃饼子的做法大全( 三 ) _核桃

最好吃的牛腱当然是自己卤制的啰！买块牛腱回来洗净后，加入青葱段、老姜片、花椒、八角、月桂叶、酱油、米酒与水，混合后放入锅中，以中火卤制约1小时，待牛腱肉可用筷子轻易穿透时，就代表已经熟透，可取出放凉后再切片。
香炸葱油虾饼
材料：孛荠6颗、红萝卜1/3条、洋葱1/2颗、鲜虾仁150公克、香菜末少许、芹菜末少许、葱末少许、鱼浆100公克、葱油饼4张、太白粉2大匙
调味料：盐1小匙、胡椒粉1小匙、香油1/2大匙
1.孛荠、红萝卜与洋葱洗净后，去皮切成碎末状。
2.将作法1的材料与鲜虾仁、香菜末、芹菜末、葱末和调味料，一起加入鱼浆中混合搅拌均匀备用。
3.取二片冷冻葱油饼，先撒上少许太白粉，再抹上适量的作法2馅料，并将两片涂满馅料的葱油饼互相交叠盖上后，压紧再对切成三角形状。
4.热油锅至180℃后，以中小火油炸作法3的葱油虾饼，油炸约2分钟后，改以大火香炸30秒，再捞起沥油即可。
我家葱油饼面2种做法：
1、面粉加少许精盐用温水和好揉匀，稍醒片刻，搓成长条切成剂。将香葱切碎与盐，油拌匀，面剂按扁，擀成薄片，加上葱油，卷起，由两头拧挤起来，用手按扁，擀薄，刷油，平锅烙熟即可。
2、三成面粉用油和面，七成面粉用温水和好揉匀，稍醒片刻，把两种和好的面搓成长条切成剂，按扁，擀成薄片，油和面放上面，温水面放下面，将香葱切碎与盐，油拌匀，加上葱油，卷起，由两头拧挤起来，核桃饼的做法：取面粉适量用发酵粉发好待用.买上好的核桃仁,放在锅里用小火焙干后 ,把核桃仁的外皮能揉掉多少是多少,然后放在案板上杆碎加点少许盐五香粉备用, 把发好的面杆开放点食用油,再把备好的核桃穿护扁咎壮侥憋鞋铂猫仁均匀的撒在面上，卷成卷分成小段，杆成小饼放在电饼铛里，锅里放点食用油烙熟就可食!
花生饼:材料：花生粉20克花生酱10克酥油10克花生油10克低筋面粉30克糖粉35克苏打粉1克蛋液3克
做法：1、无皮花生用烤箱烤香后用搅拌机打成花生粉
2、花生粉、糖粉倒入面包机中，加入花生油，开动拌匀，然后再加入酥油、花生酱和蛋液拌匀
3、苏打粉和低筋面粉混合过筛，最后倒入上述材料中充分拌匀（不用面包机代劳，用手完成上述工序也没问题的）
4、饼模上先撒上少许面粉，然后倒扣出多余的面粉，取适量花生饼面团放入饼模中，用力压紧，然后把饼倒扣出来
【核桃饼核桃饼子的做法大全】5、成型的饼平铺在电饼铛上，160度烤20分钟（不用扫蛋液了）就完成如果想吃甜的可以用面粉加牛奶然后把苹果切碎合在一起,咸的可在面粉里加火腿,或碎肉,加些洋葱蔬菜df5sg487fh

核桃饼 核桃饼子的做法大全( 三 )

核桃饼核桃饼子的做法大全( 三 )