购物中心和百货的本质区别是什么? 购物中心和百货商场的区别( 二 )


所以这几年我一直在用自己对购物中心和百货公司的概括和理解来对待和分析当今行业的一些问题 。比如 , 当你知道了购物中心和百货公司是什么 , 知道了它们的本质、功能和区别 , 从管理和运营的区别 , 以及做市和做商的区别 , 你就会对当前行业广泛使用的几个说法有新的认识 , 比如“电商冲击”、“去百货化”、“O2O” 。
1.关于电子商务的影响
目前国内的百货关店潮 , 所有的媒体 , 包括很多行业人士 , 都会简单地归结为“电商冲击” 。正如我上面所说 , 中国的百货公司实际上是一个准购物中心 。作为一个准购物中心 , 从空房间来说 , 这种百货商场是无法和购物中心空的奢华相比的;但是这些百货公司的零售商的自主性和灵巧性也受到很大的限制 , 是购物中心的独立零售商无法相比的 。
由此你也可以知道 , 在如今商业地产大跃进 , 商场供应过剩的情况下 , 这些既没有自己的物业 , 也没有控制商业红豆博客的百货公司 , 自然首当其冲 , 压力很大 。几年前 , 我和国内几位资深百货人士有过交流和探讨 , 他们都一致认为 , 真正的霸凌其实来自购物中心而非电商 。相对于10%的电商冲击 , 商场供货过多对百货商场的影响可以是100%、200%甚至更大 。
目前不仅是百货商场 , 商场、超市、便利店都因为这种绝对的供过于求而面临很大的压力 。以上海为例 。2014年 , 上海150家商场的平均地板效率不到1万元 , 而百货商场的平均地板效率还是1.2万元 。(注意这里是上海 , 国内一线城市) 。所以 , 如果你能从本质上了解中国百货商场和商业地产大跃进的情况 , 你就知道“电商冲击”是只见树木不见森林 。
2.关于去百货商店
在华合资百货面临变革和促销是不争的事实 。早些年 , 即使是进入中国的外资百货公司 , 也抛弃了在国外的做法 , 在不备货甚至不配备自己员工的情况下 , 享受国内合资百货公司的好处 。与国内百货企业共享和分享人口红利和转型红利的成果 。这真的要感谢马云迫使传统百货回归理性 。也是由于科技和社会的进步 , 那些低效的东西必须被淘汰 。但是 , 百货商场作为一种可比购物的形式 , 永远不会被淘汰 。
近年来 , 英美百货拥抱线上线下的全渠道实施 , 大大挽回了之前纯电商拿走的份额 , 也说明了这一点 。与国外发达市场相比 , 中国不是走向百货业态 , 而恰恰是要创新、改变、提升百货业态 。
中国传统百货作为“准市场(准购物中心)、准商业(合资百货)” , 需要提升到“商业”的层面 。但是 , 我们现在的情况是市场多 , 生意少 , 或者说市场多 , 生意少 。我的意思是好的百货商店和零售商太少了 。
所以在这方面 , 我们不应该摆脱百货公司 , 而是要创新和推广 。任何管理不善的类别和格式都应该删除 。至于本该淘汰的合资百货 , 就该撤掉 , 这是低效过时的管理机制而不是百货业态 。不然就像倒洗澡水的时候把孩子一起倒掉了 。也不能因为一个红豆博客不快速盈利就说百货不行 。
你可能没有注意到来自大连的大企业集团 。如果把旗下上市和非上市公司的出售加起来 , 2014年超过1700亿 , 依然保持着稳定的增长和盈利程度 。是中国更大的零售单体企业 。还有来自沈阳的兴隆大家庭 , 其实是最早实行自主品牌经营的百货公司 。现在它还在竞争如此激烈的沈阳活得好好的 。所以简单来说 , “去百货化”也是因为对百货尤其是国内百货的定义和本质缺乏理解 。
3.关于O2O之谜和所谓的大数据
通过定义购物中心和百货商店的本质 , 你知道购物中心是“市场” , 百货商店是“商业” 。马云很清楚这一点 。他告诉美国人 , 阿里不直接做生意 。阿里服务于大中型零售企业 , 为他们提供一个做生意的平台 。所以如果说亚马逊是网上百货 , 天猫和 更像是网上购物中心 。
天猫、 、支付宝是受走在我们前面的亚马逊、Ebay、Paypal的启发 , 在联合国内特定现实环境的发展下取得了巨大的胜利 。虽然马云之前认为人可以坐在电脑前而不是商场前 , 所以才有了著名的“马王之赌” 。不过 , 我相信马云还是比一般行业的人更敏锐地看到了当今全渠道零售数据和实体融合的趋势 。