桂花蜜 桂花蜜文章

自制桂花蜜的做法,干桂花怎么做桂花蜜自制桂花蜜的做法
洗净晾干的桂花
一个消毒过的玻璃瓶
所有接触的工具要无水无油
瓶底铺上一层鲜桂花
浇上蜂蜜继续添加桂花再淋蜂蜜依此轮番操作
直至将容器装满
封瓶之前再浇上一圈蜂蜜即可
瓶口覆上一层保鲜膜后再拧紧瓶盖
密封好后将玻瓶置于冰箱冷藏室
一个星期左右的发酵回甘时间
即可随取随用
发酵回甘前期
会存在瓶内桂花上移悬浮现象
需要经常将密封瓶上下翻转搁置
比较纯的蜂蜜是没有保质期的
只要不污染
每一次勺子要保证干净无水无油
这样就不会污染蜂蜜了
再分享一个桂花蜜的喝法
两片火龙果干
两片苹果干
两勺桂花蜜
美容养颜又好喝的茶就泡好了
洋洋洒洒写了那么多
希望你们能看到并动手哟
最好的状态不过就是陈旧摆钟
随着渐斜的夕阳左右摇晃
喝过下午茶
度过了一个非常快乐梦幻的午后时光自制桂花蜜的做法步骤如下:
桂花盛盘入锅蒸10分钟与蜂蜜拌匀(常温)放置15天后,即可成桂花蜜 。其比例是1:15相信我,这么做根本化不开,水份都没有了
桂花蜜 桂花蜜文章
桂花蜜的介绍【桂花蜜 桂花蜜文章】桂花蜜 也称野桂花蜜、山桂花蜜、柃木蜜、柃蜜、冬蜜、冬糖、冬酿 。采自柃木,山茶科,是我国商品蜜中较为稀有、品质上等、味道香醇的蜂蜜,有“蜜皇”“蜜中之王”“蜜中至尊”之称 。在古代是皇室专用“贡蜜” 。桂花蜜产于冬季,仅南方少数省份的少数地区有可商品化的产量,主产地为湖北、江西、湖南,尤以湖北东南部、江西西北部、湖南东北地区为佳 。而地处而地湖南平江福寿山和幕阜山森林、湖北崇阳幕阜山中段绿色森林地带因蜜源优质更是自古被称道为“蜜中之王-野桂花蜂蜜”的产地1 。多出产于深山老林,冬天开花泌蜜气温较低大部分是中蜂采集 。香气馥郁温馨、清纯优雅,味道清爽鲜洁、甜而不腻,色泽淡黄色,结晶细腻,全结晶颜色是乳白色 。口感极佳被誉为“蜜中之王” 。柃木桂花亦是一种稀有中草药,《中药大辞典》记录:柃木桂花“祛风除湿,治关节疼痛……”其有效成分菊甙已被证明有良好的营养保健作用 。桂花蜜同时还有清热补中、解毒润燥、保颜等功效,深受人们喜爱,在古代则是皇宫的贡蜜 。