炸肉的做法软炸肉的制作材料：主料：猪肉(瘦)150克
调料：鸡蛋100克,盐2克,植物油50克,小麦面粉10克 软炸肉的特色：外焦里嫩，如配上花椒盐或辣酱油，更香美可口 。教您软炸肉怎么做，如何做软炸肉才好吃1.瘦肉切成薄片 。
【干炸肉 干炸肉丸子的家常做法】2.鸡蛋打在碗内，加入少许盐、水和适量面粉，搅打成糊状 。
3.将肉片放在蛋面糊内拌匀 。
4.油锅烧至八成热后改为文火，把拌上蛋糊的瘦肉放入油锅，炸成微黄捞起沥油放入盘内即成 。
我家开饭店的 不过没学过 大体上就是这样的 要用鸡蛋·水 调面糊 最好是买点专门用来炸东西的炸粉 调一块 这挺重要的 再就是等着油熟了 下锅就行了 控制好火候 有的人吃的时候喜欢加椒盐 因人而异了 用不用无所谓的 呵呵我家的秘方，除了用鸡蛋和淀粉之外，还加少许的蜂蜜
怎么做炸肉好吃
- 干炸蘑菇的做法 干炸蘑菇的做法步骤视频
- 干炸黄花鱼的做法
- 土豆烧牛肉的正宗做法 牛肉烧土豆
- 橄榄菜豆角 橄榄菜豆角炒肉
- 腐乳扣肉 腐乳扣肉图片
- 芙蓉肉是什么地方的菜 芙蓉菜是什么菜系
- 风干牛肉干做法 怎样自制牛肉干
- 日本口工动漫，6部卖肉动漫神作
- 粉蒸肉是哪个地方的菜 荷叶粉蒸肉是哪个城市的菜
- 潼关肉夹馍协会道歉：停止维权，商家选择原谅